음식에세이

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한 입 가득 위로가 필요해 - 이명진 작가 팬 사인회(라파의 하루에서)

한 입 가득 위로가 필요해 - 이명진 작가 팬 사인회(라파의 하루에서)

애정하는 글 친구 이명진작가의 책 가 출간되었다. 항상 밝고 따뜻하게 주변에 늘 좋은 에너지를 좋은 분이라 평탄한 삶을 산줄 알았는데 프롤로그에 담긴 작가님 인생을 보고 깜짝 놀랐다. 결혼 후 남편의 사업 실패로 모든 재산을 잃고, 빚을 진 상태에서 치매 걸린 시어머니와 암 투병 중인 시아버지가 계신 시댁으로 들어간다. 환자인 두 분을 정성껏 간호하면서, 조금이라도 건강한 음식을 드시게 하려고 마음을 다해 요리한 것이 이 책의 출발이다. 정말 요즘 세상에 이런 며느리가 있다니... 이명진 작가의 는 요리 사진과 요리에 얽힌 에피소드, 그리고 레시피의 순서.......

최강록의 요리노트|요리책 에세이추천 흑백요리사의 여운을 안고

최강록의 요리노트|요리책 에세이추천 흑백요리사의 여운을 안고

최강록의 요리노트 최강록 (지은이) 클 / 2023년 8월 출간 요리책 에세이추천 베스트셀러 흑백요리사 최강록 음식에세이 오랜만에 재미있는 요리 서바이벌이 나왔죠. 저도 워낙 맛있는 음식과 요리를 하는 걸 즐기다 보니, 도 많이 기대했고 흥미롭게 보았답니다. 모든 셰프들이 열정적으로 요리를 만들어내는 풍경에 감동을 받았고요. 가히 예술이라 할 정도의 음식들을 보고 눈이 휘둥그레지기도 했죠. 그 여운을 안고서 읽은 최강록 셰프의 에세이입니다. 최근 재출간된 제목은 이지만, 구판의 제목은 였다고 해요. 왠지 최강록 셰프의 이미지가 물씬 풍기는 구판의.......

마스다미리 에세이추천 오늘의 간식은 뭐로하지 일상 힐링책

마스다미리 에세이추천 오늘의 간식은 뭐로하지 일상 힐링책

에세이추천 일상 힐링책 오늘의 간식은 뭐로하지 마스다미리 당신의 일상 중 ‘먹는 행복’은 얼마나 차지하고 있나요? 저는 꽤 많은 부분을 할애하는 것 같습니다. 무언가를 요리해 예쁘게 차려 먹는 것도 좋아하고요. 다양한 메뉴를 번갈아가며 먹는 걸 즐기기도 합니다. 그리고 식후엔 디저트가 빠질 수 없죠. 간식으로도요. 잦은 달콤함은 몸에 좋지 않다는 걸 알지만, 이런 소소한 간식의 행복은 생각보다 어마어마한걸요. 한 입 베어 물면 슬그머니 미소가 지어지는 이 행복은 어쩔 수 없습니다. 오늘의 간식은 뭐로 하지 마스다 미리 에세이 분량 : 212쪽 / 2024년 6월 출간 오늘을 위로해 주는 달달하고 맛있는 간식과 디저트 이야기 소.......