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꼬막 삶는법 시간 3월 제철 해산물 꼬막 해감 방법
꼬막 삶는법 시간 제철 꼬막 해감 방법 쫄깃쫄깃하면서 은은한 단맛과 감칠맛까지 가지고 있는 3월 제철 해산물 꼬막, 여러분들은 주로 어떤 요리를 해서 즐기시나요? 겨울부터 봄까지 더욱 맛이 좋다고 하는 꼬막은 11월부터 3월까지가 제철이니 이번달까지 더욱 맛있게 즐길 수 있는 해산물 식재료가 될 것 같습니다. 꼬막하면 자연스럽게 이 지역이 떠올려지시죠? 바로 벌교인데요. 전라남도의 벌교에서 생산되는 꼬막은 더욱 맛과 품질이 좋다고 잘 알려져 있기도 합니다. 작년에 저도 광주에 살고 있는 친구 덕분에 전라도 투어를 할 때 벌교를 잠시 들렀던 적이 있어요. 그 때 점심 메뉴로 벌교 특산품인 꼬막요리를 즐겼었는데, 제철이 이.......
전남 가볼만한곳 겨울 순천 낙안읍성 볼거리 보성 벌교 꼬막정식 먹거리
전남 가볼만한곳 순천 낙안읍성 볼거리 보성 벌교 꼬막정식 먹거리 글 사진 소래비로에 오래된새댁 조안리 얼마전 전남여행 다녀왔어요~ 전라도 순천을 중심으로 보성 벌교 모두 가깝게 있는 여행지라 은근 가볼곳이 많은데요~! 이번엔 시간이 없어서 너무 좋아하는 전남 관광지 낙안읍성을 들렸고, 그리고 바로 근처 벌교에서 꼬막정식 맛있는 한끼 먹었는데요~ 오늘 그 이야기 들려드릴께요! 1. 순천 낙안읍성 순천 낙안읍성은 여수에서도 가깝더라구요! 차고 1시간도 채 안걸렸던 것 같아요!! 2년만에 온 낙안읍성인데 겨울은 또 처음이었어요. 그때는 가을에 방문했었거든요!! 겨울 낙안읍성은 삭막하면 어떻하나 했는데, 왠걸요!! 이날 날씨.......
(전남 보성 / 태백산맥 문학길 #3) 꼬막의 고장 벌교에서 만나는 문학여행. 소설 태백산맥 속의 현장속으로 <채동선 생가, 벌교금융조합, 보성여관>
벌교읍이라는 지역이 좋은 아이디어가 탄생하기 좋은, 경치가 좋은 지역이라서 그런지 유명 예술가들이 많이 탄생을 했더라고요. 대표적인 인물이 바로 소설 태백산맥을 쓰신 조정래 선생님이 되겠고요. 제가 보고 있는 이 집의 주인공도 유명한 예술가입니다. 일제강점기 당시에 민족음악가로 활동하신 채동선 선생(1901~1953)의 생가예요. 생가의 출입문에는 채동선 선생께서 만든 주요 가곡의 제목이 보입니다. 채동선 선생은 생전에 '고향(그리워, 망향)', '조국', '독립축전곡', '개천절',' 한글날', '3.1절' 노래, '진도아리랑', '도라지타령'등의 곡을.......
(전남 보성/ 태백산맥 문학길 #2) 꼬막의 고장 벌교에서 만나는 문학여행. 소설 태백산맥 속의 현장속으로 <김범우의 집, 보성 벌교 홍교중수비군>
벌교 여행을 하는데 소설 태백산맥에 대한 이야기를 빼놓을 수 없습니다. 왜냐하면 소설 태백산맥의 주 무대가 바로 벌교이고 이곳의 볼거리는 대부분 이 소설과 관련된 장소들이기 때문이죠. 하지만 소설 태백산맥을 읽어보지 않았다고 해서 벌교 여행이 어려워진다거나 하지는 않습니다. 우리가 방문하게 될 각 명소에 그 장소에 대한 설명이 잘 되어있기 때문입니다. 이번에 제가 만나게 된 이곳도 마찬가지였는데요. 출입구 앞에 이 장소와 관련된 스토리를 잘 정리해놓은 안내판이 보입니다. 제가 찾은 이곳은 태백산맥의 주인공 중 한 명이라 할 수 있는 '김범우의 집'입니다. 물론 태백산맥은 '소설'이기 때문에 이곳.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
