남도마늘
포스트: 6
Posts
6 posts
2025년6월5일 부건농장 일기/수확의 즐거움 남도(벌)마늘 수확 하기와 시기
부안소셜농부기자 부건농장(부안군농업기술센터) 계절은 이제 봄을 지나 여름으로 가고 있다. 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 벌마늘(남도마늘)수확시기는 언제? 남도마늘은 5월 하순이면 수확을 한다. 하지만 올해는 윤달의 영향으로 인한 것인지 아니면 이상기온으로 인한 저온으로 인해 수확 시기가 좀 늦어졌다. 첫번째 마늘밭은 미리 우리 부부가 수확했다. 조금의 인건비라도 건질 겸 작은 마늘밭은 미리 수확을 했다. 이 밭은 물 관리가 힘들어 마늘의 구가 적을줄 알았는데 생각외로 크게 나왔다. 오랜만에 와이프가 마늘을 캔다. 두줄을 캐줬는데 큰 도움이 되었다. 왠만하면 밭 일을 시키지 않는데.......
2025년5월27일 부건농장 일기/남도(벌)마늘 실험용 종구 생산하기
부안소셜농부기자 부건농장 (부안군농업기술센터) 백년초꽃 가시가 있어 슬프지만 노란꽃은 세상에서 가장 아름다운듯... 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 정식명칭은 남도마늘 이지만 부건농장이 있는 부안은 벌마늘이라고 한다. 부건농장은 주아재배 실험을 작년에 시작했다. 어디에서 정보를 얻은것도 아니지만 남도마늘을 주아재배를 하면 종자값과 퇴화된 마늘의 속성을 F1으로 돌릴 수 있을것이란 판단으로 시작하게 되었다. 부안은 마늘을 많이 재배를 하지만 행정력등이 뒷바침이 되지 못해 아직도 인편재배만 하고 있는 실정이다. 첫 실험으로 사용한 주아는 쫑을 꺽어 밭에 버린 것 중에 충실한 것을.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
