집밥메뉴추천
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두툼한 곱창돌김 찾는 분 위한 해농 구운김 도시락김 소개
REVIEW / 맛있는 가정식반찬 조미김추천 글.사진 by 유나스테이블 * 어렸을 적 밥 먹기 싫다고 투정 부릴 때 엄마는 비장의 무기로 조미김을 꺼내시고는 했다. 밥을 조미김에 적당히 올려 먹으면 짭조름한 감칠맛이 어찌나 맛있던지! 없던 입맛도 확 살아났다. 다른 반찬이 없어도 밥 한 공기는 뚝딱하게 만드는 마법 같은 가정식반찬이다. 나도 그랬지만, 조카들도 마찬가지이다. 마땅히 먹을 반찬이 없을 때는 조미김만한게 없다. 이거 하나면 입 짧은 조카들도 밥 한 공기 뚝딱 비워낸다. 얼마 전 해농 미니 곱창김을 알게 되었다. 구운김은 다 거기서 거기가 아닐까 생각했는데 기대 이상으로 맛있는 구운김이었다. 짠맛이 강하지 않으면서 도.......
간단한 국물요리 더미식 소고기미역국 집밥메뉴추천
간단한 국물요리 더미식 소고기미역국 집밥메뉴추천 날씨가 쌀쌀해지니까 매끼 따뜻한 국물요리 생각이 간절해지는데요 매일 집밥을 준비하는 것도 보통 일이 아니라서 국물요리만큼은 간편한 더미식 소고기미역국으로 준비해 봤어요 가족 모두 미역국을 좋아하지만 푹 끓여야 해서 자주 만들진 않는데요 이렇게 더미식 소고기미역국을 준비해 두면 집밥 메뉴로 생각날 때마다 1인분씩 꺼내서 간편하게 즐기기 좋답니다 더미식 국물요리 라인은 모두 장인의 내공을 담은 레시피라서 웬만한 맛집 국물요리 보다 높은 수준을 자랑하는데요 오늘 소개하는 소고기미역국 외에도 부대찌개, 차돌육개장, 우렁 된장찌개, 소고기뭇국, 닭곰탕, 소고기장터.......
순두부찌개 끓이는법 양념 레시피
순두부찌개 끓이는법 양념 레시피 한글날 휴일이어서 여유로운 시간 보내고 있습니다. 신랑 생일인데 저녁에 외식하기로 하고 집에서 집밥 해 먹자고 해서 오늘 점심 메뉴로 준비한 메뉴가 순두부찌개입니다. 강화 지인 선생님께서 좋은 햅쌀을 선물해 주셔서 바로 갓 지은 햅쌀밥에 집밥 해 줬는데, 생일엔 흰밥이라며 잡곡밥 좋아하는 신랑이 맛있게 먹었습니다. 가끔 생각나서 순두부찌개를 만들어 먹는데, 저희집은 돼지고기 다짐 육 넣은 걸 제일 좋아해서 오늘도 순두부찌개 끓이는법 고기 넣은 순두부입니다. 말캉한 순두부의 매력과 매콤한 국물, 거기에 고기가 씹혀서 매력있는 찌개였습니다. 양념도 간단하면서 맛내기 쉬운 포인트 알.......
햇살마미네 집밥 이야기 한식 요리 밥상 맥적구이 조기구이
햇살마미네 집밥 이야기 한식 요리 밥상 맥적구이 조기구이 오랜만에 올려 보는 햇살마미네 집밥 이야기입니다. 오늘은 한식 요리 밥상으로 소개합니다. 한식이 주는 편안함이 묻어나는 상차림입니다. 맥적구이, 조기구이, 둥근호박채 부침개, 고춧잎나물 무침, 갓김치, 계란프라이, 북엇국 돼지고기 목살을 된장 베이스로 한 양념에 재워 프라이팬에 구운 맥적구이입니다. 칼집을 잔잔하게 넣어 육질을 부드럽게 했고, 프라이팬에 충분히 구워 조리했습니다. 양념이 된장 베이스이긴 한데, 막상 조리해서 먹어 보면 된장이 들어간 줄 잘 모르더라고요. 된장 덕분에 혹시 모를 돼지고기의 잡내도 없답니다. 조기는 부세조기 큰 것을 구웠습니다. .......
