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도시텃밭농부 5년차 ㅡ 겨울을 지나온, 쪽파 대파의 봄의 신호를 보며 떠오르는 시상
【봄밭에서】 차갑고 어두운 흙 속에서 긴 겨울을 묵묵히 견디던 것들 말없이 시간을 품고 있다가 햇살 한 줌에 조용히 얼굴을 내민다 마른 잎 사이로 연둣빛 숨결이 돋아나고 그 곁에 선 도시 텃밭 농부의 손길도 봄바람 따라 바빠진다 돌고 도는 계절 속에서 해마다 같은 자리에 다시 피어나는 약속 흙은 말이 없지만 생명은 늘 봄으로 대답한다. ㅡ영종섬지기ㅡ
도시텃밭농부 5년차, 쪽파 대파 ㅡ 월동한 쪽파 대파들 건강한 초록잎을 내민다
마늘 양파야 늦가을 파종 또는 묘종을 심어 겨울을 지나고 봄, 초여름까지 가서야 수확하는데.. 이것들은 지역에 따른 보온책(부직포)을 반드시 해주어야 한다. 늦가을, 거두고 남은 쪽파와 대파들~ 요것들은 그냥 방임하였는데도 봄볕을 따라 초록초록한 건강한 얼굴들을 내민다. 스스로 추운겨울을 견디느라 애썼으니 영양소들을 좀 공급해 주는게 맞겠지요..?ㅎ 마늘밭 부직포 관리, 완두 감자 파종을 위한 두둑 만들기에 밀려 아직도 영양소를 공급해 주지 못하고 있다. 도시텃밭농부는 봄을 맞이하기 무섭게 무척 바빠짐을 스스로 몸소 체험 중이다..!ㅎ
무말랭이무침 레시피 무우말랭이무침
무말랭이무침 레시피 무우말랭이무침 레시피 무말랭이 레시피 남편 도시락반찬 걱정이 이만저만이 아니에요. 매일마다 있는거 싸면 되지 하는데.. 이 말은 정말 무책임한 말이라는 생각밖에 안듭니다 ;; 그래서 오늘은 요거 만들려고 그제 장보면서 쪽파도 구매했거든요. 아침부터 무말랭이 준비해서 세척하고 4시간 조금 안되게 불려서 물기 꼭 짜서 갖은 양념 넣어 버물버물~ 완성입니다. 특유의 꼬들한 식감과 함게 매콤달콤한 맛이 어우러진 이맛! 남편이 좋아하는 반찬 중에 하나라서 오랜만에 만들었는데요. 여기에 쪽파 대신에 고춧잎 말린거 불려서 무치면 더 맛있어요~ 재료 * 계량 = 밥숟가락 (1=10ml) 무말랭이 100g 쪽파 4.......
쪽파 계란말이 만들기 간단한 계란 반찬 만드는 법 레시피
쪽파 계란말이 만들기 간단한 계란 반찬 만드는 법 레시피 정신없이 바쁜 아침이나 빨리 상차림 해야 할 때에도 식탁 위에 꼭 하나쯤은 올리고 싶은 메뉴가 있습니다. 준비 과정은 간단하지만 완성도는 높은 반찬, 바로 계란 요리입니다. 그중에서도 쪽파의 향긋함을 더한 쪽파 계란말이는 아침 반찬으로도, 도시락 메뉴로도 활용도가 높은 메뉴입니다. 재료가 단출해 누구나 부담 없이 만들 수 있고, 조리 과정 역시 복잡하지 않아 요리 초보자도 실패 없이 완성할 수 있습니다. 오늘은 기본에 충실하면서도 맛의 균형이 좋은 계란 반찬 레시피를 알려 드릴게요. 계량법 1t = 1 작은술 = 5mL 1T = 1 큰술 = 15mL 1C = .......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
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