요리 레시피
Posts
251 posts
수육 삶는법 쌍화탕 보쌈 고기 목살 요리 레시피
수육 삶는법 쌍화탕 보쌈 목살 요리 레시피 어제 절임배추 주문해서 작업실에서 김치를 한바탕 담갔는데요. 케이터링이랑 도시락에 주머니 유부초밥이 많이 들어가는데, 토핑으로 김치볶음도 많이 올려서 직접 담근 김치로 만들다 보니 김장 김치도 모자라는 거예요. 그래서, 김치를 직업 담가서 쓰는데요. 절임배추가 있으니 보쌈이 생각나서 돼지고기 목살을 넉넉히 사서 삶아서 수육을 만들어서 스텝들과도 먹고 집에도 가져왔습니다. 아들도 집에 들러 밥 먹는 날이라 보쌈 잔치를 했는데요. 절임배추 아니어도 쌈으로만 준비해서 목살 삶은 거랑 쌈 싸 먹어도 좋습니다. 수육 삶는법 간단 레시피로 쌍화탕을 넣어봤는데요. 스텝들이 제가 커.......
미나리요리 미나리전 만들기 미나리 부침개 레시피
미나리요리 미나리전 만들기 미나리 부침개 레시피 봄 철에 더욱 맛이 좋다는 미나리, 2월부터 수확이 시작되는 봄 미나리는 3월과 4월에 맛이 가장 뛰어나다고 해요. 해독 정화에 도움을 주는 채소라 하여, 복어요리에 꼭 곁들이는 부재료가 바로 미나리이기도 합니다. 향긋하면서 싱그러운 미나리는 이렇게 맛도 좋고 영양적으로도 우수한 봄 제철 작물인데요. 제철 맞아 요즘 더욱 향긋하고 맛있더라고요. 그냥 데쳐먹어도 맛있고, 또 나물 무침으로 조물조물 맛소금에 참기름 넣어 무쳐도 맛이 좋은 채소입니다. 다양한 요리로 즐길 수 있지만, 오늘은 쉽고 간단하게 즐길 수 있는 미나리요리 레시피로 미나리전을 만들어 볼까 합니다. 반죽.......
미나리무침 만드는 법 미나리요리 레시피
미나리무침 만드는 법 미나리무침 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 봄나물은 다른 나물 종류보다 향이 강한 편이고, 재료마다 맛과 향이 각각 달라요. 미나리는 향이 좋은 봄나물 종류로 해독작용이 좋아서 다른 나물 종류보다 더 즐겨 만들어 먹게 되는 것 같아요. 미나리 요리 레시피는 겉절이 스타일로 무쳐도 맛있고, 데쳐서 무쳐 먹어도 맛이 좋아서 봄철에 인기가 좋은 나물 종류가 아닐까 싶어요. 나물 종류는 어떤 간을 해도 잘 어울리는데요. 이번에는 국간장과 맛소금으로 간을 하고, 설탕을 약간 넣어서 풍미를 더해주었어요. 만드는 과정이 어렵지 않고 맛도 좋으니 봄 제철음식으로 밥상에 올려보셔도 좋을 것 같아요. * 재료 * .......
미나리삼겹살 집에서 굽기 삼겹살 기름 미나리 요리 맛있게 굽는법
미나리삼겹살 집에서 굽기 삼겹살 기름 미나리 요리 맛있게 굽는법 gemma 봄철 이맘때 먹으면 맛있는 미나리삽겹살을 집에서 저녁 메뉴로 맛있게 구워 준비했습니다. 사실 기름 냄새 때문에 집에서 삼겹살을 잘 굽지 않지만 내일부터 며칠간 공사로 물 사용을 못 하게 되어 일주일 동안 집밥 대신 다 외식을 해야 하기 때문에 “오늘은 기름 냄새쯤이야” 미나리삼겹살의 궁합이 좋은 이유는 기름지고 고소한 삼겹살에 곁들이면 미나리 특유의 알싸하고 향긋함이 느끼함을 깔끔하게 잡아줘요. 쫄깃한 고기와 아삭한 식감도 재미를 더하고 해독작용과 간 건강이도 도움을 주기 때문에 기름진 음식과 잘 어울리는 조합이에요. 그리고 봄이 제철이라.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
