요리 레시피
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두부부침 양념장 레시피 들기름 두부구이 부추양념장 만들기
고소한 두부부침 만들기 들기름 두부구이 양념장 레시피 두부부침 양념장 레시피 부추양념장 만들기 요리. 사진. 글 @팬이맘 고소한 냄새가 솔솔 두부부침에 부추양념장 만들어 솔솔 뿌려서 맛있는 밥반찬으로 즐겼는데요. 들기름 두부구이라서 역시 참 고소하네 싶더라고요. 두부는 수분 잡아서 소금으로 밑간을 하고 들기름 두부부침 노릇노릇 굽고 부추양념장 간단하게 만들어 들기름 두부부침에 듬뿍듬뿍 올려주었더니 이거 역시 밥도둑이네 싶더라고요. 두부구이 부추양념장에는 부추 쫑쫑 다져 넣고 고춧가루와 진간장, 맛술, 참기름 둘러서 맛을 내었어요. 두부부침에 딱 어울리는 조합인데요. 간단해서 만들기 쉬울 거예요. 들기름 두부.......
코스트코 소불고기 소분 요리 피타브레드 불고기 샌드위치 만들기
코스트코 소불고기 소분 요리 코스트코 피타브레드 샌드위치 만들기 불고기 샌드위치 만들기 조합이 예술이라 팔아야 하나 싶었던 맛! 코스트코 소불고기 요리 하나 소개해볼게요. 코스트코 피타브레드 빵 속에 불고기와 치즈 루꼴라 토마토 치즈 등을 더해 푸짐하게 만드는 피타브레드 불고기 샌드위치 만들기 입니다. 코스트코 피타드레드 요리 하면 대표적으로 반 잘라 샌드위치로 활용하는 레시피인데요. 폭신하고 부드러워서 피자 도우 대용으로 활용해도 맛있고 카레에 콕 찍어 난처럼 즐겨도 맛있어요. 불고기샌드위치 소스는 트러플 알리올리로 만들었는데요. 트러플 오일이 신의 한 수더라고요. 너무너무 맛있는 ^^ 만들자마자 이건 팔.......
단호박 샐러드 만들기 단호박 찌는법 찜기 요리
단호박 찌는법 찜기 단호박요리 단호박샐러드 만들기 미니 밤호박은 여름과 가을철에 맛있는데요. 7월부터 11월까지 맛있다고 알려져 있지만 사실상 10월까지 딱 단호박요리 달콤하게 즐기기에 좋습니다. 여름철에는 밤처럼 퍽퍽해서 고소하다고 친다면 가을에는 촉촉하고 달콤함이 강하다고 보심 됩니다. 특히 이렇게 단호박샐러드 만들기 하기 전에는 계절에 따라 완성도가 조금씩 달라지는 부분이죠. 촉촉한 가을에는 마요네즈나 그릭요거트 등을 조금 적게 넣어주셔야 질퍽하지 않는 편이랍니다. 반대로 여름에 나오는 밤호박으로 만든다면 넉넉하게 넣어야 촉촉하고 부드럽게 즐길 수 있어요. 오늘은 단호박 찌는법 찜기 시간을 알려드리면.......

요즘 읽고있는 책 건강한 빵 만들기
빵 좋아하세요?? 요즘 이 질문에 아니라고 하시는분 찾기가 더 힘들죠? 문제는 건강. 요즘 빵들은 특히 달고 기름진게 많아서 더 걱정되는 면이 있으니 가능한 한 건강한 빵 만들기에 관심을 가지게 되는데요. 그럴땐 빵의 기본으로 돌아가는거죠. 직접 집에서 르방을 만들어 발효종을 키우고 그걸로 깜빠뉴, 치아바타 등 담백한 발효빵을 굽는거에요. 그래서 요즘 열심히 읽는 책. 요즘 레시피는 블로그나 유투브 등 sns에도 많지만 르방을 제대로 만들어보려고 오랜만에 책을 잡았어요. 한때 독서가 제일 좋아하는 취미였는데 어쩌다보니..ㅎㅎㅎ 집에서 손쉽게 밀가루와 물을 이용해 진짜 단순하게 만드는 르방. 천연 발효종을 만들고 그 베이.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)


![[CV] [Comi] 'あかね噺'(아카네 이야기) 22권. 아카네의 첫 전력 승부](https://img.zoomtrend.com/2026/06/08/1780982081-EC9D8CEC9585EC9D98EBA6ACEB93ACEC9CBCEBA19C.jpg)