방울토마토요리
Posts
77 posts
방울 토마토 마리네이드 만들기 발사믹소스
방울토마토 마리네이드 방울토마토 마리네이드 만들기 토마토 마리네이드 발사믹소스 만들기 상큼하고 아삭한 맛이 매력인 토마토는 샐러드, 주스, 볶음까지 쓰임새가 많은 데다 슈퍼푸드로 불릴 정도로 영양도 가득해서 메뉴 바꿔가면서 자주 요리하고 있어요. 오늘은 단시간에 만들 수 있는 토마토 요리 방울 토마토 마리네이드 준비했는데요. 여러 재료를 준비하고 손질할 필요 없이 향긋한 소스에 버무리면 뚝딱 완성되어서 요즘처럼 무더울 때 만들면 좋은 메뉴에요. 집에서도 맛있게 감칠맛을 낼 수 있는 방울토마토 마리네이드 만들기 팁은 부드러운 식감을 위해 껍질을 제거하고 발사믹소스 만들기 비율을 잘 맞춰서 본연의 풍미를 살리.......
방울토마토 마리네이드 만들기 토마토냉채
방울토마토 마리네이드 만들기 토마토냉채 1주일 제주 여행 중입니다. 30년 전 사회생활같이 했던 삼성 선배 3명과 제주도에 사는 선배랑 합류해서 며칠 여행하고, 다른 일정이 있어서 1주일 머물게 되었는데요. 여행 이야기는 천천히 블로그에 정리해 올리려고요. 저한테는 일기장 같은 블로그니깐요. 여행 떠날 때 주부들은 냉장고 정리부터 하고 떠나잖아요. 지지난 주 홈 파티 때 방울토마토 한 팩 선물을 받았는데, 그냥 생으로는 잘 먹게 되질 않아서 데쳐서 껍질 까서 토마토 마리네이드 만들었어요. 마리네이드 해 놓으면 과육이 단단해져 씹는 식감도 있고, 간도 배어서 달콤하고 새콤하고 토마토가 더 맛있어집니다. 이번엔 시골살이 할.......
방울토마토 요리 토스트 레시피 대추방울토마토 산지직송 한청년농산물
RECIPES >> 샌드위치 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 내 건강 간식은 방울토마토 과자, 초콜릿 등 달콤한 간식들. 한번 먹기 시작하면 멈추기 힘들다. 얼마 전까지만 해도 식단을 잘 통제하고 있었다. 간식도 거의 먹지 않았는데, 언젠가부터 조금씩 먹기 시작하더니, 요즘은 먹지 않으면 괜히 섭섭하다. 오늘은 괜찮겠지 하면서 먹고 또 오늘은 괜찮겠지 하면서 먹다 보니 조금씩 붙기 시작한 살들. 다시 관리하기 위해 간식을 바꾸기로 결심했다. 관리 모드에 몰입할 때 주로 먹는 건 방울토마토. 100g 기준 18-20kcal 밖에 안 한다. 리코펜, 칼륨, 비타민C, 비타민 A 그리고 식이섬유가 풍부해 건강에도 좋지만 포만감도 있어 출출한 오후.......
오이 토마토 샐러드 만들기 방울토마토 요리로 채운 한 끼
RECIPES >> 샐러드와 스프 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 요즘 한식보다 양식 요리 블로그를 한다는 것은 여러모로 이점이 많다. 그중 하나가 내가 어떤 음식을 먹고 있는지 기록할 수 있다는 점이다. 몇 년 전까지만 해도 한식 위주로 식사했던 나. 어느 순간부터 한식보다 양식 요리들이 많아졌다. 우리는 한식이 건강하다고 한다. 틀린 말이 아니다. 하지만, '맛있게' 만들기 위해 양념을 과하게 하다 보면 맵고 짜게 먹는 경우가 적지 않다. 그리고 '밥도둑'이라고 불리는 자극적이지만 맛있는 반찬, 국물요리들을 먹다 보면 자연스레 밥, 즉, 탄수화물도 많이 먹게 된다. 맛있으니 과식을 하게 되는 것이다. 이를.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
