소바

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남부터미널 맛집 백 소장 소바, 돈가스 정식 후기

남부터미널 맛집 백 소장 소바, 돈가스 정식 후기

좋아하는 메뉴가 넘 많아서 선택 장애가 왔던, 맛있는 집을 찾았어요! 아이랑 가기에도 딱인 게 백소정은 누구나 좋아할 돈까스, 소바로 유명한 맛집인데 어쩜 메뉴 구성도 좋아하는 거에 좋아하는 것만 모았는지 전 담에 또 가려고요. 백소정 남부터미널점 - 주소 : 서울 서초구 효령로55길 39 1층 3호 - 영업시간 : 매일 11:00~21:00 - 브레이크타임 : 15:00~17:00 - 라스트오더 14:50~20:00 깔끔한 화이트와 우드톤의 인테리어도 깨끗하고 식사하기 좋은 분위기였는데요. 테이블도 안쪽까지 꽤 많아서 손님이 많아도 여유 있게 앉아서 바로 식사할 수 있었어요. 앉자마자 보리차를 주시는데 요즘 생수가 아닌 이런 보리차 같은 물을 주는 곳이.......

경산 사동 전골 소바 로컬 맛집 동천면옥

경산 사동 전골 소바 로컬 맛집 동천면옥

경산 사동 맛집 / 경산 계양동 맛집 동천면옥 안녕하세요 빠피용입니다 오늘은 경산에서 소바, 닭갈비, 만두전골로 유명한 맛집을 소개해볼까하는데요 예전에 소개한 곳이 있지만 만두전골은 소개하지 못해서 다시 한 번 소개해봅니다! 동천면옥인데요 같이 가보실까요! 1. 외관 및 주차 외관은 이런 모습이구요 딱 들어가면 나오는 내부모습 외에도 안에도 널찍한 공간이 있어서 단체 식사나 모임으로도 딱이랍니다. 만두를 좋아하시는 하지만 만두전골을 즐기지는 않는데 여기서 처음먹고 만두전골이 이렇게 맛있다고?! 생각했던 집이랍니다! 요렇게 바로 앞에 전용 주차장이 마련 되어있는데요 몇 군데 식당이 같이 써서 차가 항상 거의 만차.......

(일본 니가타 / 반다이 소바) 입소문이 무섭다! 버스 터미널 안에 있는 작은 분식집이 전국적인 명소로. 니가타의 숨겨진 대표 카레 맛집

(일본 니가타 / 반다이 소바) 입소문이 무섭다! 버스 터미널 안에 있는 작은 분식집이 전국적인 명소로. 니가타의 숨겨진 대표 카레 맛집

니가타는 이 사진들을 보내온 타츠야씨가 오랫동안 살던 지역입니다. 제가 처음 이 친구를 만났던 때에도 니가타에 살고 있어서 제가 이 지역을 방문했던 기억이 나는데요. 니가타는 현재 약 77만 명 정도의 인구가 살고 있는 도시라고 합니다. 이건 니가타시(市) 기준이고 니가타현은 210만 명 정도 된다고 해요. 즉, 지방 도시치고는 꽤 큰 도시입니다. 니가타는 지금은 일본의 중심에서 꽤나 떨어져 있는 느낌입니다만 워낙 면적이 넓고 그 유명한 '고시히카리'가 만들어질 정도로 맛있는 쌀이 많이 나는 곡창지대인데다가, 옛날에는 이곳이 동해를 접하고 있는 일본 지역 중 그나마 사람이 살만한 곳이었다고 해요. 그래서 사람이.......

여름엔 냉면보다 메밀 소바지 <삼동소바 포항 여남점>

여름엔 냉면보다 메밀 소바지 <삼동소바 포항 여남점>

traveling boy|2024년 8월 12일|등산

여름을 위한 음식들이 있다. 냉면과 밀면 등이 그러하다. 그런데 요즘 필자는 냉면보다 소바에 푹 빠졌다. 소바(そば)는 일본식 메밀국수를 의미한다. 단어에 메밀이 포함되어 있으므로 '메밀소바'란 단어는 중복의 의미가 있다. 그래도 직관적인 표현이니 걍 쓰도록 하겠다. 찰기가 없어서 잘 뭉쳐지지도 않은 메밀을 우리나라와 일본에서는 기어코 면을 만들어 먹었다. 육수에 메밀을 말아 먹는 '냉모밀' 형식도 있고 육수와 면을 따로 담아와서 면을 육수에 풍덩풍덩 담가 먹는 '자루소바' 형식도 있다. 자루(ざる)는 소쿠리란 뜻이고 판위에 올려준다고 하여 '판모밀'로도 불리며 그냥 '메밀소.......