연두조미료

추석음식 시금치나물무침 만들기 연두순 사용법

추석음식 시금치나물무침 만들기 추석이 다가오는 게 마트 물가에서 확 티가 나네요. 시금치 가격이 막 팍팍 오르거든요. ㅠㅠ 올해는 더 오르기 전에 미리 나물반찬 해먹기로 합니다. 어차피 요즘 때가 따로 있나요. 그냥 먹고 싶을 때 미리 먹는 게 최고죠. 미리 추석음식만들기 나물반찬 1탄은 제가 좋아하는 시금치나물무침 만들기인데요. 어릴 땐 김밥에 넣은 것도 쏙쏙 뽑아내고 먹었는데 말이에요. 이제는 일부러 찾아서 가격 더 오를까 봐 후다닥 해 먹는 거라니... 추석음식 나물반찬으로 시금치무침 맛있게 만드는 비법은 연두순 한 스푼!! 콩을 발효하고 야채를 우려내서 만드는 거라 은은한 감칠맛과 깊은맛이 나물무침에 아주 딱 이.......