가정요리

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리코타치즈 만들기 생크림 우유로 치즈 만들기 요리

은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*|2025년 12월 16일|음식정보

리코타치즈 만들기 생크림 우유로 치즈 만들기 우유요리 치즈만들기 생크림요리 며칠전에 레시피 만들일이 있어 생크림 500ml를 구매했어요. 그 중에 150ml 정도 요리에 활용하고나서 남은것으로 만들것을 미리 염두해 두고 있었거든요. 다름 아닌 치즈! 집에서 손쉽게 만드는 고소한 리코타치즈를 만들었는데요. 평소보다 더 고소하고 맛있게 만들어져서 가족들이 퍼~묵하고 있다는 건 안. 비밀! 보기만해도 동그란 모양이 눈에 쏙! 들어오는데요. 내일은 딸기와 함께 루꼴라 가득 더하고 리코타치즈 넉넉히 숟가락으로 떠서 올려 맛난 딸기샐러드도 만들어보려고 준비중인데요. 남은 생크림 뭐하지? 싶을때 치즈 꼭 만들어보세요. 정말 맛있어.......

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파 새우 솥밥 레시피 / 파 싫어하는 딸도 또 해달라고 한 레시피

재 미진 육아어터|2025년 11월 11일|음식정보

파 싫어하는 딸이 먹으면서 또 해달라고 말한 파 새우 솥밥 아이셋 육아하며 하루가 어떻게 지나가는지 모르는 와중에 콧물 한번 안흘리는 우리집 아이들을 보니 이보다 더 큰 효도가 있을까 싶어 열심히 챙겨 먹이고 있어요. 모두 잘 챙겨드시고 감기조심하세요❤️ 파 새우 솥밥 재료&레시피 -쌀 2컵 -새우 15마리 -파 2대 1️⃣ 냄비에 오일 넣고 파 넣고 파향이 올라오면 불린 쌀 넣고 취향에 맞게 물양 조절해 뚜껑 덮어 중강불에 5분 2️⃣ 밥 끓어 오르면 약불에 15분 두고 밥이 완성 되는 동안 새우에 맛술, 후추 뿌려 버터 1T 넣고 쎈불에 빠르게 익히고 파에 소금 살짝 뿌려 구워준다. 3️⃣ 다 된 밥 뚜껑 열어 새우, 파.......

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느타리버섯전 만드는 법 느타리버섯요리

들꽃향기 건강 밥상|2025년 9월 24일|음식정보

느타리버섯전 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 마트에 가면 채소 코너를 자주 가게 되는데 느타리버섯은 쉽게 접할 수 있는 식재료여서 자주 구입하게 돼요. 볶아서 먹어도, 전을 부쳐 먹어도 좋은데요. 저희 집은 전 종류를 좋아해서 한 번씩 부쳐서 밥상에 올려요. 전을 부치면 좋은 점은 냉장고에 있는 자투리 채소를 활용할 수 있다는 거예요. 그리고 채소를 별로 좋아하지 않는 아이도 채소를 먹일 수 있는 기회가 되기도 하고요. 집에 있는 자투리 채소들 몽땅 넣고 만들기에 딱 좋은 느타리버섯요리에요. * 재료 * 느타리버섯 → 손질 후 150g, 당근 30g, 양파 75g, 부추 30g, 부침가루 4큰술, 계란 2개, 소금 0.25작은술 정도, 후.......

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국거리 소고기 된장찌개 만드는법

축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리|2025년 9월 11일|음식정보

국거리 소고기 된장찌개 만드는법 무생채 넣고 밥 비벼먹으면 난리납니다. 또 밥 두공기 먹네요! 더운 여름에도 찌개는 자주 끓여먹었는데 이제는 더 많이 생각이 나는 계절이 시작된 것 같습니다. 집에 남아있는 자투리 야채를 듬뿍 준비를 해서 보글보글 국거리 소고기 된장찌개 만드는법 해보았습니다. 고기가 들어가면 풍성한 느낌이라죠. 남편에게 고기를 넣을까? 넣지 말까? 물었더니.. 역시나 "당연하게 넣어야 더 맛있지" 이런 대답이 돌아오더군요. 국거리 소고기 거리가 있어서 그걸로 넣고 끓여봤습니다. 저는 된찌에 넣는 고기는.......

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