집밥레시피

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추석에 먹는 음식 LA갈비 솥밥 레시피 무쇠솥밥 하는법 집밥메뉴 추천

백호v 푸드스토리|2024년 9월 14일|음식정보

선물세트로 많이 주고받아서인지 추석에 먹는 음식 중 하나가 LA갈비입니다. 미리 재어 두었다가 구워 드실 텐데요. 한 번에 다 드시지 마시고 2~3줄 남겨 두시면 LA갈비 솥밥 레시피로 만들 수 있어요. 쪽파 또는 대파만 준비하면 되는 간편한 집밥메뉴가 되는데요. 추석에 남은 음식 활용하는 방법으로 만드시면 좋을 거예요. 물론 맛도 좋은 별미 요리라 기름지고 비슷한 음식만 많이 먹는 명절에 잘 어울리는 집밥 레시피가 됩니다. 조리과정은 어렵지 않아요. 무쇠솥밥 하는법이 불 조절만 잘하시면 큰 어려움 없이 하실 수 있습니다. 사용하는 솥에 따라 조금씩 차이는 있지만 갖고 계신 것으로 몇 번 해보시면 금방 익숙해질 거예요. 추석.......

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소고기야채 말이 만드는 법 소고기 편채 레시피

윤여사의 맛있는 집밥|2024년 8월 31일

소고기야채 말이 만드는 법 소고기 편채 레시피 생일상차림이나 집에서 고급 지게 한 끼 식사를 하고 싶은 날.. 간단하게 만들 수 있는 이쁜 요리랍니다. 장을 보러 가면 채소와 과일이 어찌나 비싼지 다행히 제가 가는 대형마트에서는 고기 행사를 많이 하더군요. 그 덕분에 고기반찬을 즐겨 먹게 되고 건강도 챙겨야 되다 보니 고기에 채소를 듬뿍 곁들여서 함께 먹으려 한답니다. 오늘 맛있는 여행은요~ 얇은 소고기를 바싹하게 구운 뒤 채소를 올려 돌돌 말아 만드는 소고기 편채입니다. 재료들도 쉽게 구할 수 있고 냉장고 자투리 채소를 이용해도 되구요. 소고기 구이의 부드럽고 담백함과 채소의 아삭함을 함께 새콤달콤 양념장에 찍어서.......

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독자의 선택 “오늘은 초복! 집에서 건강한 요리로 몸보신하자!” 전 연령 요리 관련 추천 도서

국립중앙도서관 블로그|2024년 7월 15일|스포츠

본격적인 더위가 시작되는 초복! 뜨거운 날씨 탓에 몸도 마음도 지치기 쉬운 때인데요. 이럴 때일수록 맛있고 건강한 음식으로 활력을 되찾아 보는 것은 어떨까요? 오늘은 다양한 연령대의 사람들이 즐길 수 있는 요리 관련 도서들을 준비했습니다. 함께 건강한 여름 나기를 실천해 보아요! 2024년 6월 8일부터 7월 8일 대출 기준, 요리 관련 인기 대출 도서 3권을 소개합니다! ▼도서관 정보나루 바로가기▼ https://data4library.kr/ 한국형 지중해식 완벽 가이드 [맛있는 지중해식 레시피 – 김형미, 이지원, 이승연, 이돈구] 김형미, 이지원, 이승연, 이돈구/비타북스/2023 국립중앙도서관 청구기호: 594.67-24-1=2 「맛있는 지중해식 레.......

주말요리 집에서 마제소바 만들기 비빔우동 소스 만드는법

향기의 행복한요리|2024년 5월 4일|음식정보

주말요리 집에서 마제소바 만들기 연휴인데 연휴 같지 않은... 고3이 사는 집. 이 말은 삼시세끼 집밥을 챙겨야 한다는 말이죠. 급식이가 학교에 안 가니 밥은 더 많이 자주 해야 하는 상황인거죠. 그래서 주말요리로 집에서 마제소바 만들기 뚝딱. 우리말로 하자면 비빔 우동 정도 되겠죠? 마제소바는 사실 일식이라기보다 중식에서 영향을 받은 퓨전요리인데요. 집에서 만들어 먹기 어렵지 않아서 주말 별미 한 끼로 만들어 먹기 좋더라고요. 돼지고기 베이스의 소스에 대파, 양파, 부추, 김을 넣고 계란 노른자 올려서 비벼 먹으면 감칠맛 폭발. 집에서 마제소바 만들기 이번 주말에 한번 도전해보세요. 이렇게 쓱싹 부드럽게 노른자와 함께 비.......

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