Posts
3 posts새우젓양념장 새우젓무침 수육 새우젓 양념 요리
수육 새우젓양념장 수육 새우젓무침 수육 새우젓양념 새우젓요리 이번 주말~ 그러니까 어제 저녁 금요일! 큰녀석이 김장할 때 없어서 수육 못먹은게 자꾸만 걸렸던지 엄마가 채장아찌 무생채를 김냉에 보관해서 그대로 두었는데 맛이 하나도 안 익고 얼마나 맛있던지!! 그래서 바로 고기 사다가 삶아서 아주 맛있게 맛보았는데요. 이럴때 함께 곁들이면 좋을 수육 새우젓무침도 휘리릭 만들어서 함께 맛보니 감칠맛이 얼마나 그만이던지 말이죠 :-) 돼지고기와 함께 맛보면 좋은 새우젓 조합은 돼지고기에 새우젓의 감칠맛이 더해져서 고기 비린내를 잡아주고, 풍미를 up! 이래서 족발 먹을때에도 함께 더하는 이유겠죠~ ^^ 재료 * 1 큰 술 =.......

새우젓양념장 만들기 새우젓무침 보쌈 수육 새우젓양념
보쌈 새우젓양념장 보쌈 새우젓양념 수육 새우젓양념장 수육 새우젓양념 수육 새우젓무침 새우젓양념장 만들기 보쌈 새우젓무침 새우젓양념 만들기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 며칠전에 우리집 남자들이 좋아하는 수육을 만들면서 쌈장과 함께 맛을 더해줄 새우젓양념을 후다닥 만들어서 함께 맛보았는데요~ 이 조합은 저도 좋아하기에 수육을 별로 좋아하지 않음에도 새우젓무침을 올려서 맛보니 특유의 감칠맛이 고기에 더해져서 정말 맛이 좋더라고요. 새우젓만 있으면 만드는방법도 어렵지 않을뿐더러 돼지고기와 새우젓의 조합은 말 안해도 다들 잘 아실거에요. 그래서 집에서도 보쌈이나 수육 맛볼때 만들어서 함께 곁들이면 좋을것 같.......

새우젓무침 보쌈 새우젓 양념장 만들기 새우젓요리
새우젓무침 보쌈 새우젓 양념장 만들기 집에 파김치, 김장김치도 있겠다 무말랭이까지 있으니 수육 보쌈을 만들지 않을 수가 없겠더라고요 며칠 전 새우젓도 새로 구입해서 오늘은 보쌈수육 맛있게 삶아서 새우젓양념장 곁들어 먹었답니다 역시 돼지고기와 새우젓의 궁합은~ 말해모해요! 최고의 궁합이지요 돼지고기의 고소한 맛을 두 배로 살려주는 게 바로 젓갈 양념인 것 같아요 맛있는 새우젓만 있으면 초간단 훌륭한 고기 소스가 완성되니까요 요즘 한창 김장철이니 보쌈 만드실 때 곁들어보시면 좋을 것 같습니다 새우젓요리 무침양념 알려드리기 전 보관방법 간략하게 소개해 드리자면 혹시 대량으로 구입을 하셨다면 먹을 만큼만 소분하.......



