인공지능상권분석전문가과정

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캐나다 상권에 최적화된 샤브샤브 컨셉 다이마루 스키야키

캐나다 상권에 최적화된 샤브샤브 컨셉 다이마루 스키야키

#인공지능상권분석전문가과정 안녕하세요 외식업컨셉기획자과정 김영갑교수입니다. 저는 어디를 가나 식당 벤치마킹은 필수입니다. 캐나다에서도 많은 곳을 방문하고 벤치마킹 열심히 했습니다. Daimaru Shabu Shabu는 캐나다 토론토의 Scarborough에 위치한 일식 샤부샤부 전문점으로, 스키야키와 샤부샤부를 함께 제공하는 무한리필(AYCE) 레스토랑입니다. 이곳은 특히 신선한 재료와 다양한 고기, 해산물, 채소를 제공하여 현지에서 매우 인기가 높습니다. 2024년에 오픈한 이후, 큰 관심을 받아 평소에도 긴 대기줄이 형성되고 있습니다. 점포 소개 주요 메뉴: 소고기, 양고기, 해산물(새우, 오징어, 생선 등)과 다양한 채소, 국수, 만두 등.......

[인공지능 상권분석] 캐나다 토론토 상권에서 식당으로 성공하기 위한 전략

[인공지능 상권분석] 캐나다 토론토 상권에서 식당으로 성공하기 위한 전략

#인공지능상권분석전문가과정 #토론토상권분석 캐나다 토론토에서 식당으로 성공하기 위해서는 다음과 같은 전략이 중요합니다. 1. 시장 조사와 상권 분석 토론토는 매우 다양한 문화적 배경을 가진 도시로, 고객의 취향과 상권 특성에 맞는 메뉴와 서비스를 제공하는 것이 핵심입니다. 예를 들어, 한국 음식점을 계획 중이라면 한인타운과 같은 한인이 밀집한 지역에서 시작하거나, 다문화 지역에서 외국인에게 어필할 수 있는 메뉴를 도입할 수 있습니다. 이를 위해 상권 분석과 소비자 트렌드 조사가 필수적입니다. 2. 현지화 전략 캐나다의 현지 소비자들의 취향에 맞는 메뉴 조정이 중요합니다. 예를 들어, 전통 한국 음식에 더해 비건 옵션.......

[캐나다 한식당 자문과 교육 현장에서] 한국 식당을 위한 워킹홀리데이 정책 어디로 가야 할까?

[캐나다 한식당 자문과 교육 현장에서] 한국 식당을 위한 워킹홀리데이 정책 어디로 가야 할까?

#온라인마케팅MBA #외식업컨셉기획자과정 #인공지능상권분석전문가과정 안녕하세요. 오늘은 캐나다 토론토에서 한식당 자문과 교육을 진행하고 있는 김영갑 교수입니다. 캐나다에서 자문과 교육을 하면서 우리나라의 외식업계 인력문제 해결을 위한 많은 인사이트를 얻고 있습니다. 한국 외식산업 업계의 이해관계자들이 모두 알아야 하는 정보라는 생각이 들어서 공유하여 드립니다. 캐나다와 한국의 워킹홀리데이 프로그램(협정) 캐나다 한식당에 도움이 되는 한국의 워킹홀리데이 인원이 팬데믹 전에는 약 4,000명 수준이었으나, 현재는 한인협회의 노력으로 12,000명 수준으로 증가했다는 내용은 몇 가지 중요한 의미를 담고 있습니다. 이를.......

[캐나다 토론토 상권분석] 외식 메뉴 인기 TOP 10, 면요리 인기 TOP 5

[캐나다 토론토 상권분석] 외식 메뉴 인기 TOP 10, 면요리 인기 TOP 5

#인공지능상권분석전문가과정 #캐나다토론토상권분석 #인기메뉴순위 #인기면요리순위 안녕하세요. 인공지능 상권분석 전문가 과정 김영갑 교수입니다. 캐나다 토론토 인기 외식 메뉴 베스트 10 토론토에서 인기 있는 상위 10개의 외식 메뉴가 각기 다른 이유로 사랑받고 있습니다. 이러한 메뉴들은 다양한 문화와 미식적 경험을 반영하며, 캐나다의 다문화적인 배경과 트렌드를 잘 보여줍니다. 각각의 메뉴가 인기를 끌게 된 이유를 자세히 살펴보면 다음과 같습니다. 1. 초밥 (Sushi) 이유: 초밥은 고급스럽고 신선한 재료를 사용해 간편하게 즐길 수 있는 메뉴입니다. 특히 건강에 대한 인식이 높아지면서, 생선과 해산물을 이용한 저칼로리 식.......