샤브샤브간장소스

새조개 조개전골 요리 조개탕 끓이는법 샤브샤브 야채 재료 간장소스 만들기

새조개 샤브샤브, 드셔 보셨을까요? 와우!! 이렇게 쫄깃하고 맛있는 조개요리는 처음 맛보았어요. 오늘 이웃님들도 조개전골을 보시면 간접적으로 체험하시며 깜짝 놀라실 거에요. 한번도 먹어보지 않은 조개여서 처음엔 살짝 놀랐는데 샤브샤브 야채와 함께 먹었더니 건강한 별미가 되었어요. 먼저 택배로 새조개를 받아보고 깜짝 놀랐어요. 평소에 바지락이나 동죽조개를 받았을 때와는 달리 얼음이 가득 들어 있더라고요. 1월 ~ 3월까지 제철인 자연산 "새조개" 입니다. 얼음에 얼마나 잘 포장이 되었는지 이틀이 지나도 그래도 있더라고요. 푸하하핫! 귀족 조개로 소문난 귀한 새조개는 실중량 500g으로 2인분 정도의 양이었는데 저.......