채소요리

포스트: 81

Posts

81 posts

간단 순두부찌개 레시피 고기 없이 양념 재료 끓이는 법

해우니의 요리 이야기|2025년 5월 13일|음식정보

안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 요즘 대파와 양파가 저렴하게 판매되고 있습니다. 이 두 가지 향신 채소를 국물 요리에 넣고 끓이면 시원한 맛이 일품인데요. 간단 순두부찌개 레시피 고기 없이 양념 재료 끓이는 법 저녁 반찬 만들 때 풍성하게 넣어 만들어 보았습니다. 단단한 두부를 넣어도 상관없는데요. 냉장고에 있는 것을 우선으로 해서 사용해 보세요. 이번 레시피에서는 가정에 있는 기본양념과 재료를 사용해 맛있게 끓이는 법을 알려드릴게요. 조리 방법도 간단해 누구나 손쉽게 실패 없이 만들 수 있습니다. 찌개 종류를 뚝배기에 끓이면 식사가 끝날 때까지 온기를 유지해 따뜻하게 먹을 수 있어 좋습니다. 물.......

순두부찌개(269)간단요리(297)채소요리(81)두부요리(406)집밥레시피(107)

샐러리요리 레시피 샐러리볶음 만들기 채소요리 야채볶음

하우매니 심플레시피|2025년 4월 3일|음식정보

샐러리요리 레시피 샐러리볶음 만들기 채소요리 야채볶음 만드는 법 개인적으로 샐러리를 좋아하는데요. 생으로 먹어도 좋고 익혀 먹어도 샐러리 자체의 향이 강해서 매력적인데요. 작업실에서 수제 타르타르 소스 만드는데 조금 다져서 넣고 남은 게 있어서 집에 가져와서 볶았는데요. 줄기만 볶았을 때 보다 잎을 많이 넣고 볶으면 그 향이 더 진했습니다. 샐러리요리 건강을 위한 착즙 주스로 많이 먹고, 생으로 먹거나 샐러드에 넣어 먹기도 하는데요. 나물처럼 볶아 먹는 방법도 있습니다. 제가 즐기만 어슷 썰어서 볶아서 자주 먹는데 잎이 싱싱하고 좋아서 많이 넣었더니 맛이 엄청 진했습니다. 매번 조리법, 양념 조금씩 바꿔보는데 그래.......

샐러리요리(12)샐러리볶음(6)채소요리(81)야채볶음(61)

봄철음식 미나리 고추장 오이무침 만드는법 미나리무침 레시피 채소 요리

깡이맘|2025년 3월 30일|방송/연예

봄철음식 채소요리 미나리무침 만드는법 고추장 오이무침 레시피 미나리 오이무침 만드는법 미나리 요리로 만든 새콤달콤 양념 오이무침 맛에 까실했던 입안에 생기가 돌면서 개운해졌어요. 똑같은 양념 재료에 미나리만으로 무쳐도 되고 오이를 넣어 아삭한 식감으로 즐겨도 봄철 음식으로 엄지척 절로 올라오는 맛이에요. 미나리는 "천연 해독제"라 불리울만큼 중금속이나 미세먼지 등 독소 제거에 도움이 되는 채소 요리에요. 특히 봄철 음식으로 먹게되면 건강에 도움이 되겠죠? 미나리는 연중 수확이 되지만 11월부터 3월까지는 맛과 향이 뛰어납니다. 미나리를 고를 때는 초록색이 선명하고 길이가 적당하며 줄기가 굵지 않는 것.......

미나리무침(118)봄철음식(20)채소요리(81)고추장오이무침(25)미나리요리(125)

애호박무침 만들기 애호박구이 요리

유지어터의 참 쉬운 집밥|2025년 3월 12일|음식정보

RECIPE / 애호박무침 만들기 글 . 사진 by 유나스테이블 * 구워서 부드러운 식감이 좋아진 애호박구이 집에 있는 재료들로 양념해 애호박무침 만들기 어렸을 적에는 채소 요리를 자주 만드는 엄마가 이해가 안 되었다. 그냥 고기만 구워주면 좋겠는데, 먹기 싫은 채소를 계속 먹으라고 하니 식사시간은 전쟁이었다. 하지만, 나이가 드니 엄마가 이해가 된다. 처음에는 '건강한 식사'가 필요하다는 생각에서 채소 요리들을 많이 먹기 시작했는데, 요즘은 맛있어서 먹게 된다. 다른 채소와 마찬가지로, 애호박도 내가 좋아하던 건 아니다. 그래서 처음에는 찌개 혹은 애호박조림 정도로 만들어 먹었다. 하지만, 지금은 특유의 단맛이 어.......

애호박무침(4)애호박구이(5)레시피(8214)채소요리(81)건강식사(7)

Back to Tags View All Tags