떡국레시피

소고기 떡국 끓이는법 사골 없이도 깊다

소고기 떡국 끓이는법사골 없이 맛있게굿모닝입니다 :) 다들 새해맞이는 잘하셨나요? 저는 올해도 어김없이 집콕하며 맞이했답니다. 그래도 조금 덜 시무룩했던 건 오늘 아침 먹을 새해 떡국 덕분이었네요. ㅎㅎ 소고기가 들어간 떡 국 한 그릇을 먹어줘야 뭔가 나이 먹은 기분도 나고 새로운 해를 맞이하는 느낌이 들어서 항상 해먹고 있어요. 떡국 끓이는법은 여러 가지가 있는데 제일 쉽게 맛 내는 건 역시나 사골! 깊게 고아 낸 고소한 국물이 나름 치트키라 시중에 파는 사골육수라도 있으면 조금 더 수월하게 끓일 수가 있지요. 하지만 없다고 해도 깊은 맛 내는 거 사실 어렵지 않아요. 요린이도 따라 할 만큼 쉽게 끓이는 방법, 그.......