무우요리

포스트: 16|아이템:무우요리(2)
Tags

Posts

16 posts
무생채 만드는법 무김치 무채김치 무생채비빔밥 김치종류

무생채 만드는법 무김치 무채김치 무생채비빔밥 김치종류

무생채 만드는법 무김치 무채김치 무생채비빔밥 김치종류 저녁들 드시고 정리하고 한바탕 식구 있는 집에서는 바쁠 시간입니다. 저희도 저녁 먹고 치우고, 뭔가 바쁘게 움직이는 시간인데요. 이웃님은 저녁 반찬은 뭘 드셨을까요? 저희는 어제 시골서 얻어 온 겨울 저장무 가 있어서 무생채 만들어 먹었어요. 여름무가 나올때라 겨울 김장무가 귀해 얼른 무생채를 만들었지요. 저온창고에 저장해 둔거 시골 동네 이웃 에서 얻어서 귀하게 먹고 있습니다. 반년 이상을 저장해 놓은 거라 물기도 적고 단맛도 많고 단단함이 좋습니다. 무생채 만드는법 여름 무는 물이 좀 많은 편이라 절이고 물기도 짜야 하고 설탕도 더 넣어야는 데요. 무도 계절에.......

무나물볶음 만드는 법 무우나물 나물종류

무나물볶음 만드는 법 무우나물 나물종류

무나물볶음 만드는 법 무우나물 나물종류 시골살이 중인데 뙤얏볕이 따끔따끔 합니다. 이 여름에 작년 김장때 저장해 둔 저장무를 한자루 얻어 와서 무물김치도 담그고 무 요리하고 있습니다. 저온 창고에 저장이 잘 되어서 상하지 않고 무도 단단한고 단맛도 좋고, 물기도 많지 않아서 맛이 좋습니다. 여름무는 물이 많고 쓴맛이 있고 단맛이 적어서 여름에는 무요리 잘 하지 않는데 김장무를 얻었으니 얼마나 좋은지 몰라요. 겨울무 보니깐 겨울에 자주 만들어 먹는 무나물볶음 생각이 나서 볶아봤습니다. 신랑도 여름에 무나물은 생소하다면서 맛있다고 잘 먹었습니다. 여름무로도 달큰하게 무나물볶음 만드는 법 레시피 참고하셔서 만들어 보.......

무생채 만드는법 레시피 무우생채만들기 무요리

무생채 만드는법 레시피 무우생채만들기 무요리

무생채 만드는법 무생채 레시피 무우생채 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 맛있는 겨울무우가 끝나고 이젠 햇무가 나오고 있더라고요. 김장 때 나온 무는 달큰한 맛이 있어서 어떤 요리를 해도 맛있고 5월까지는 만날 수 있는데요. 지금은 햇무가 나와서 맛있는 무를 만나려면 가을까지는 기다려야 해요. 지금 나오는 무는 단맛이 덜한 편이고 날씨가 더워지면 매운 맛이 강해져요. 무우 요리로 가장 많이 만들어 먹게 되는 무생채 요리 무생채 만들기 보여드릴게요. * 재료 * 무채 260g, 대파 1큰술, 다진 마늘 0.4큰술, 소금 0.5작은술, 설탕 1.5작은술, 진간장 0.5작은술, 고춧가루 1큰술, 식초 1큰술, 참기름 0.5큰술, 통깨 1. 무 요리 재.......

무전 만들기 무요리 무우전 레시피 전 종류

무전 만들기 무요리 무우전 레시피 전 종류

무전 만들기 무요리 무우전 레시피 전 종류 비가 오는 주말이에요. 오늘 결혼식이 있어서 이번주도 시골살이 못 가고 있었는데, 어제 가리비 회 먹고 탈이 나서 밤새 고생해서 결국 결혼식도 신랑 혼자 다녀왔답니다. 이맘때 조개류 날로 먹으면 안 좋은 건데 제가 잠깐 욕심을 내었답니다. 오후 되니 조금 나아져서 당근 직거래 하는거 물건 보러 갔다 오고 컨디션이 좀 좋아져서 남은 곱창김 생들기름에 재워서 에어프라이 에 넣어서 굽고 살림 좀 하고 있답니다. 김도 제철이 지나면 맛이 없어서 얼른 구운김 만들어 먹으려고요. 집에서 직접 생들기름 발라 구웠더니 아들도 곽김 사 먹는 것보다 맛있다고 합니다. 블로그 하단에 검색창에 검.......