꽃게찜

[3년 전 오늘] [생계형 요리] 꽃게찜 & 꽃게탕

1등 취미 피겨인

행복자가발전소의 2024년 9월 26일 목요일의 이야기입니다. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 대박!!! 뭐야??? 안 잤어??? 새벽 4시에 일어났는데, 아내가 깨어있습니다. 다 재우고 티비를 보다가, 또 가구 배치에 꽂힌 모양이에요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오!! 설거지 해줄꺼냥?! 평소보다 더 일찍 일어난 김에 설거지나 하려고 했더니 아내가 해준답니다. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 그럼 저는 너무 좋으죠. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 블로그도 쓸 수 있고!!! ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 좋았어!!!! 다 썼다!!!! ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 이제 아침을 먹어야겠어요. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ.......

꽃게 찌는법 찌는 시간 꽃게찜 레시피 생물 꽃게손질

꽃게찌는법 꽃게찜 레시피 꽃게찌는시간 생물 꽃게손질 꽃게는 맛도 좋고 영양도 풍부한데다 찜, 무침, 국물까지 조리법도 다양해서 메뉴 바꿔가면서 식탁에 올리고 있어요. 이번 시간에는 풍부한 감칠맛이 일품인 제철 꽃게찜 만드는 법 준비했어요. 한 가지 재료만 있으면 충분한데다 찜기에 찌기만 하면 완성되는 꽃게 요리라 저녁 메인 필요할 때 좋은 메뉴에요. 꽃게찜 레시피 비법을 알려드리자면 비린내가 나지 않도록 손질을 꼼꼼히 하고 촉촉한 식감을 위해 찌는 시간을 체크해서 본연의 풍미를 살리는 것이 포인트입니다. 제가 알려드리는 조리법 보면서 따라 하면 꽃게찜 찌는법 뚝딱 완성할 수 있어요. 이번 콘텐츠는 꽃게요리에서 중.......

꽃게찜 레시피 가을 꽃게 찌는법 꽃게찌는 시간 10월 제철 해산물 요리

가을 꽃게 찌는법 꽃게찜 레시피 10월 제철 해산물 요리 꽃게찌는시간 꽃게찜 시간 제철음식 가을 꽃게 요리! 퍼득거리는 생물꽃게를 사서 따끈따끈하게 쪄서 먹었더니 가족들을 위해 특별한 요리를 준비한것 같아서 엄청 보람된 날이에요. 장봐서 집으로 오는동안 얼마나 꿈틀거리는디 살짝 무섭기도했는데 이동하는동안 기절을 했더라고요. 살아있는 활꽃게는 냉동실에 20~30분정도 잠시 기절시킨 후에 손질해서 조리해주면 됩니다. 이동하는동안 집게로 상대의 다리를 자르는 경우가 많기때문에 온전히 다리가 붙어있는 게를 찾기도 힘들어요. 가을은 숫게가 제철이어서 사왔는데 살짝 실망이에요. 생각만큼 그리 알이 꽉 차지 않아서 다음번.......