비오는날음식
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부침가루 감자채전 만들기 치즈 감자부침개 레시피
감자채전 만들기 감자채전 부침가루 감자채전 치즈 치즈 감자부침개 레시피 감자채전 레시피 집에 감자가 많아서 뭘 할까 고민했는데 이날 비가 내리더라고요 감자부침개 확 당겨서 치즈 감자채전 만들기 했어요 감자를 얇게 채를 썰어 소금 간 살짝 해주고 부침가루 넣어 조물조물 무친 후에 프라이팬에 넓게 펴서 노릇하게 부치다가 뒤집어서 계란 한 개 톡 깨 넣어주고 모짜렐라 치즈 뿌려서 익혀주면 완성되는 간단한 감자부침개 랍니다 만드는 법이 쉬운데 바삭하고 고소하고 맛있어서 비 오는 날 술안주로도 좋고요 아이들 간식으로도 그만이에요 가운데 계란은 취향껏 익혀주면 되는데 저는 비린 게 싫어서 쫀득한 반숙으로 완성했답니다.......

바삭한 부추전 레시피 부추 부침개 부추요리
바삭한 부추전 레시피 부추 부침개 부추요리 시골살이 중인데 한바탕 소나기가 쏟아졌습니다. 시골집으로 택배 잘 시키지 않는데(외딴 집이라 길이 안 좋아서) 꼭 받아야 할 게 있어서 주문했는데 마당에 두고 가셔서 박스가 다 젖었습니다. 아파트 아니면 요런 소소한 게 좀 불편하기도 합니다. 지난주에 신랑이 시골 텃밭에서 부추를 베어다 줘서 부추김치, 부추겉절이, 부추 요리 다양하게 만들었는데 목요 런치 모임에서 부추전을 만들어서 대접했습니다. 편한 모임이라 주제를 정하지 않고 시골에서 키운 재료들 위주로 뭔가 만들어서 홈 파티를 준비하는데요. 이번에는 텃밭 채소가 많기도 하고, 시골살이 가려고 준비하면서 채소들을 모두.......

바삭한 감자전 만들기 믹서기 감자전 만드는법
바삭한 감자전 만들기 믹서기 감자전 만드는법 새벽부터 비가 엄청 내리니까 아침부터 전 먹고 싶더라고요 잔뜩 사다 둔 감자 생각나서 바삭한 감자전 만들었어요 매번 감자채전으로 뚝딱 부쳤는데요 오늘은 갈아서 만드는 바삭하고 속은 쫀득한 믹서기 감자전이 먹고 싶어서 만들었답니다 얇게 채를 썰어 부쳐도 맛있지만 감자전 특유의 바삭하고 쫀득한 식감은 갈아서 만든 감자전이 최고죠 ~ 투박하게 썬 감자와 물을 넣고 믹서기에 갈고 체에 20분만 밭쳐 놓았다가 위에 뜬 물은 버리고 가라앉은 전분에 갈아 놓은 감자와 소금을 넣어 섞어 반죽 후 그대로 약불에 올려 부치기만 하면 되니가 정말 간단하답니다 담백한 감자 풍미를 그대로 느.......

감자 수제비 만들기 수제비 반죽만들기
감자 수제비 만들기 감자 수제비 반죽만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 밥 시간이 다가와서 뭘 먹을지 고민하다가 오랜만에 수제비 생각이 나서 한 그릇 만들어 먹었어요. 수제비는 시판되는 걸 편하게 사용하셔도 되고, 반죽을 직접 만들어도 돼요. 밀가루가 있으면 간단하게 만들 수 있어요. 반죽에 소금 간을 해주어야 드실 때 싱겁지 않고, 완성한 후 냉장고에서 1~2시간 정도 숙성시켜 주면 밀가루 냄새도 나지 않고 쫀득쫀득해서 더 맛있게 드실 수 있어요. * 재료 * (1인분) 감자 손질 후 80g, 애호박 30g, 당근 10g, 대파 1.5큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 까나리액젓 1.3큰술, 동전육수 2개, 물 800ml, 후추 * 수제비 반죽 만들기 밀가루.......


![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
