텃밭
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부추김치 레시피 만드는 법 부추 김치 담그는법
부추김치 레시피 부추김치 만드는 법 부추 김치 담그는법 지난주에 시골살이 갔다가 신랑이 텃밭에서 부추를 베어 와서 둘이서 마당에서 다듬어 놓고, 다음날 아침에 바로 부추김치를 담갔는데요. 시부모님 때부터 텃밭 한편의 작은 땅이 부추 밭이라고 되어 있어서 씨를 뿌리지 않고 베어 먹으면 또 나고 그렇습니다. 겨울에 죽었다가 또 봄이 되면 그 자리에서 나기를 반복해서 늦은 여름까지 부추를 계속 먹을 수 있는데요. 한 차례씩 베어줘야 또 연한 부추가 자라니깐 주기적으로 부추김치를 담그게 됩니다. 부추 요리 중에 제일 많이 먹고, 저장할 수 있는 게 김치인데 레시피 간단하고 양념만 준비되면 버무리기만 하면 되니 쉽습니다. 올.......

평범한 하루 일상 기록
모처럼 7시 넘게 침대에서 뒤척거렸다. 이것도 행복이다. 일어나서 물 한 모금, 가벼운 스트레칭을 하고 새벽예배 유튜브를 본다. 요한계시록은 늘 어렵다. 아침 식사는 항상 정성을 다한다. 케일, 양배추, 고추, 깻잎, 방울토마토, 블루베리는 텃밭에서 내가 직접 키운 것이다. 내가 심고, 물주고, 자연과 함께 키워 내 입으로 들어가 내 생명이 된다. 단호박, 감자, 계란이 주식이다. 토마토와 양파로 스프를 만들고 레몬즙 10그램과 올리브 오일 한스푼을 넣어 먹는다. 볶은 검은콩, 호두, 아몬드는 후식이다. 식후 바로 아침 산책을 하면서 찍은 사진들 사진을 초원사진관 단톡방에 올린다. 나는 내 사진이 좋다. 찍고 싶은 장면 포착, 정성.......

직접 텃밭에서 수확한 야채로 샐러드 즐기기~
안녕하세요 밍구입니다 고양어린이박물관 씨들텃밭에서 수확한 야채들로 샐러드를 즐기는 것만큼 신선한 건 없죠 몇 개월간 씨들텃밭을 통해 상추, 토마토 등 야채를 수확하고 먹었습니다 야채를 전혀 먹지 않던 아이도 직접 우리가 수확한 건 먹더군요 아직 가지와 파프리카는 수확하지 못했어요 하지만... 상추와 로메인 등은 많이 가져왔죠 집에서 와이프가 차곡 차곡 담았어요 그리고 만들어 낸 샐러드~ 바로 여러가지 건과류를 넣고 치즈도 넣고 하몽도 넣어서 샐러드를 만들었어요 아이가 이걸 즐기는 것을 보고 아이에게 꼭 필요한 경험을 했구나라고~ 생각했죠~ 직접 키운 야채로 만든 샐러드! 그 어떤 샐러드보다 맛납니다 코스트코에서.......

대파꽃 먹어도 될까 대파 씨앗 씨뿌리기 심는 시기 대파 키우기
대파꽃 먹어도 될까 대파 씨앗 씨뿌리기 심는 시기 대파 키우기 계절 타지않고 사시사철 즐겨먹는 대파. 그렇다보니 텃밭을 시작하기로 맘 먹은 사람이라면 아마 한번쯤 대파키우기를 염두해보셨을 텐데요. 대파는 씨뿌리기 또는 얼추 자란 모종을 통해 심어볼 수 있고 그 외에도 다양한 방법으로 키워볼 수 있답니다. 저는 현재 아파트 텃밭을 통해 대파를 키우는 중이고요. 나는 대파 씨앗부터 시작해 수확까지 가고싶다 하는 분들을 위한 씨뿌리기 방법, 어느정도 자랐을때 옮겨심기 그외에 대파 재배 시 알아두면 좋을 사항들에 대해 소개해볼게요. 더불어 겨울을 지나고 봄이 되면 대파에 이런 꽃이 핀 모습 보신분들 계실텐데요. 이렇게 꽃.......


![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
