봄동겉절이

봄동 겉절이 만드는 법 매콤 샐러드처럼 간단 봄동 요리

봄동 겉절이 만드는 법 매콤 샐러드처럼 간단 봄동 요리 입춘이 지나 봄을 기다리면서 싱그러운 봄나물 반찬이 먹고 싶어서가 아니고.. 먹어줘야 될 거 같아서요ㅎㅎ 추위를 뚫고 나온 봄나물이라고 했지만, 요즘은 봄이 시작도 전에 냉이와 달래 봄동까지 벌써 마트에 쭉~ 장 보면서 달래랑 봄동 나물 사 왔답니다. 달래는 양념장 만들어 땡글땡글 도토리묵에 올려 향긋하게 먹었고요~ 봄동 한봉은 보통은 2단이 넣어져 있는데 큰 겉잎은 데쳐서 된장국을 끓이거나 된장과 고추장 양념해서 조물조물 무침 해서 먹고, 작고 부드러운 잎은 살짝 매콤하니 무쳐 봄동 겉절이로 해서 먹었네요. 봄동 겉절이 만드는 법, 매콤 샐러드처럼 봄동 요리 레.......