돼지고기찜

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돼지 등갈비 김치찜 레시피 등갈비찜 묵은지 돼지고기 김치찜 만들기

들꽃향기 건강 밥상|2024년 1월 6일|음식정보

돼지등갈비 김치찜 레시피 돼지 등갈비찜 레시피 돼지고기 묵은지 김치찜 만들기 묵은지 돼지고기 김치찜 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 돼지 등갈비 요리를 좋아해서 신김치를 넣고 찜을 만들어서 먹는 편이에요. 이번에 보여드릴 레시피는 묵은지 돼지고기찜 묵은지 등갈비찜 만들기예요. 간장 돼지갈비찜처럼 간장을 넣고 만들어도 되지만, 묵은지를 넣고 만들면 김치도 먹을 수 있고 한 끼 식사 메뉴로 드시기에 좋아요. 찜으로 만들어서 국물의 양이 많이 철렁하지는 않으니 이 부분은 취향껏 추가해서 넣고 간을 추가해 주면 돼요. 돼지고기가 묵은지와 궁합이 좋아서 두 가지 재료만 넣고 끓여도 맛있어요. 고기 요리는 뻣.......

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돼지고기 김치찜 레시피 목살 김치찜 만들기 묵은지 김치찜 요리

들꽃향기 건강 밥상|2023년 12월 6일|음식정보

돼지고기김치찜 만들기 목살 김치찜 만들기 묵은지 김치찜 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 돼지 목살 요리로 목살과 묵은지를 넣고 포옥 끓여서 식탁에 올려 보았어요. 묵은지 요리는 돼지고기와 잘 어울리는데요. 한 냄비 끓여 놓으면 다른 반찬 없이 이것만 놓고 먹어도 좋아요. 겨울과 잘 어울리는 메뉴로 저희 집이 종종 끓여 먹는데요. 돼지고기 두께에 따라서 끓여주는 시간은 40분~1시간 정도 끓여주면 되고요. 끓일수록 김치에서 짠맛이 우러나니 간은 약간 싱거울 정도로 하셨다가 마지막에 추가해 주면 짜지 않게 만들 수 있어요. 김치찜 재료를 모두 넣고 포옥 끓여주면 되니 시간이 알아서 해결해 주는 요리에요. * 재료 * (2~3인.......

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