겨울무요리

무나물볶음 무나물 만드는법 가을 무 요리

무나물볶음 만드는 법 무나물 만드는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 무가 맛있는 계절이에요. 겨울이 다가오면 무가 맛있는 계절이라 겨울 무요리를 밥상에 올리게 돼요. 가을무 요리로도 맛있고 간단한 반찬으로 드시기에 좋은 무반찬 보여드릴게요. 참기름이나 들기름에 무를 볶다가 양념을 넣고 물을 넣어 부드럽게 익을 때까지 익혀주면 되는데 이번에는 새우젓과 참치액을 넣고 만들었더니 더 풍미 좋게 완성할 수 있었어요. 맛있어서 한 접시 한 끼에 순삭했어요. 처음부터 끝까지 달달달 볶아서 만드는 것보다 물을 넣고 스팀으로 익혀주면 더 쉽게 만들 수 있고 부드럽게 만들 수 있어요. 뚜껑을 덮고 익히는 시간에 따라서 부드러움의 정.......