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고추장 쥐포볶음 쥐포채볶음 도시락반찬 메뉴
고추장 쥐포볶음 쥐포채볶음 도시락반찬 도시락 반찬메뉴 이웃님들 쥐포 좋아하시나요 쥐포의 주재료인 쥐치는 제가 어릴 때만 해도 흔한 생선에 속했었지요 짭조름한 반찬으로 영양간식으로 가벼운 술안주로 온 국민의 사랑을 받았는데요 명태 또는 오징어와 마찬가지로 우리나라 바다의 수온이 변하면서 난류성 어종인 쥐치도 점차 사라져가고 있다고 합니다 오늘은 좀 더 귀하신 몸이 된 쥐.포로 여름철 밑반찬으로도 좋고 도시락반찬으로도 좋은 쥐포채볶음 만들어볼게요 그냥 굽기만 해도 맛있는 재료인데요 요걸 반찬으로 쥐포반찬 으로 만들어놓으면 정말 손이 자꾸자꾸 가는 마성의 반찬이 된답니다 저는 기름 두른 팬에 살짝 튀기듯이 노.......
밑반찬 간장 쥐포채볶음 집밥반찬 마른반찬 종류 레시피
그냥 먹어도 맛있는 쥐치, 간단하게 간장 양념해서 입에 착~ 붙는 마른 밑반찬을 만들었어요. 마른 반.찬은 좋아하기는 하는데, 이걸 좀 미리 넉넉하게 만들어 두면 잘 먹지 않게 되더라고요, 이게 맛이 없어서 그런 것은 아닌데, 처음에 먹을 땐 참 맛있는데, 냉장고 한 번 들어갔다가 나오면 아무래도 좀 딱딱해져 있기도 하다보니, 자연스럽게 손이 잘 안가게 되는 것 같아요. 그래도 마.른.반.찬은 꼭 밥.반.찬이 아니고서도 안주로 간식처럼 먹을 수도 있으니 종종 해 먹게 되는 것 같습니다. 오늘은 쥐포채가 있다는 것을 처음 알았어요. 말 그대로 우리가 간식이나 안주로 구워먹는 그 쥐포를 요리하기 좋게 또는 먹기 좋게 채가 썰어져 있.......
