로제파스타만들기

포스트: 19|아이템:로제파스타(2)
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로제파스타 만들기 매콤 로제파스타 소스 레시피

로제파스타 만들기 매콤 로제파스타 소스 레시피

RECIPE / 면요리 글 . 사진 by 유나스테이블 * 얼마 전 냉동실 정리를 했다. 그러면서 빨리 먹어야 하는 식재료들을 한 칸으로 몰아넣었다. 그런 식재료 중 하나가 새우였다. 간단히 볶음밥을 만들어 먹을까, 감바스를 만들어 먹을까 고민하다 류수영님이 소개한 로제파스타 레시피 생각이 났다. 류수영님이 소개한 로제파스타 소스 만들기는 조금 독특하다. 보통 토마토소스를 사용하지만, 그는 그러지 않았다. 고춧가루와 멸치액젓. 즉, 집집마다 갖추고 있는 양념 재료들을 사용했다. 여기에 부드럽고 고소한 맛을 더해주는 우유 그리고 마요네즈를 넣는 것까지 인상적이었던 요리였다. 그 맛이 궁금해 만들어 봤다. 결론은, 엄지척이다. 이건.......

투움바파스타만들기 면사랑 냉동 로제파스타 밀키트로 간단하게

투움바파스타만들기 면사랑 냉동 로제파스타 밀키트로 간단하게

투움바파스타 만들기 파스타밀키드 냉동파스타 만들기 신랑이 파스타를 좋아해서 집에서 자주 만들어 먹곤 하는데요. 패밀리레스토랑에서 먹던 꾸덕한 크림소스의 투움바파스타가 생각나서 오늘은 간편한 밀키트를 활용해 준비해보았습니다. 스파게티 면을 삶고 소스를 숙성하여 준비해 볶아서 만드는 번거로운 과정 하나없이 그대로 전자레인지 5분컷으로 조리해주면 되는 초간단 냉동파스타로 라면을 끓이는 것보다 더 간단하게 맛볼 수 있답니다. 파스타는 면과 소스를 준비해야하기 때문에 만들기 어렵게 느끼는 분들도 있고 보다 간편하게 원팬요리로 만들기도 하는데 오늘 소개해드리는 면사랑 파스타밀키트는 팬을 사용하여 조리할 필요없.......

새우 로제파스타 만들기 로제소스 만들기

새우 로제파스타 만들기 로제소스 만들기

@ 새우 로제파스타만들기 로제파스타 만들기 로제소스만들기 © 윤스 주말 아점으로 소불고기해서 든든하게 밥으로 먹었더니 저녁은 파스타 먹고 싶다는 남편! 장보기 귀찮으니 집에 있는 재료로 파스타만들기 선택한 메뉴는 새우로제파스타 랍니다. 애매하게 남은 생크림 넣고 고소하게 만들어 보았어요. 양파, 마늘 달달 볶아주다가 새우, 오징어 넣어 볶아주고요. 물 약간, 치킨스톡 넣어 밑간을 해준 후 홀토마토 넣어 적당히 으깨어주면서 끓여주고요. 고추장, 고운 소금, 꿀 넣어 간을 해주고 생크림 넣어 부드럽게 완성해 주면 맛집 부럽지 않게 우리 집이 파스타 맛집이 된다지요. 맛있다! 소리 절로 나오는 새우파스타 만들기! 시작해 보.......

상온 닭가슴살 로제 파스타 만들기

상온 닭가슴살 로제 파스타 만들기

부담 없는 고단백 식단의 필수템 상온 닭가슴살 처음 저탄고단 식단을 할 때 쉽지 않았다. 탄수화물을 좋아하니 이를 줄이는 것은 늘 나와의 싸움 같았다. 하지만, 몇 년 간 이렇게 먹으니 지금은 오히려 탄수화물을 많이 먹는 날이 부담스러울 정도이다. 고단백 식단에서 빠질 수 없는 게 닭가슴살이다. 많은 경우, 냉동 보관해 먹지만, 냉동 닭가슴살은 보관 공간이 한정적이라는 문제가 있다. 상온 닭가슴살은 보관은 편하지만, 생각보다 맛과 식감이 별로라는 편견이 있었다. 적어도 채우닭을 만나기 전까지는 그러했다. 채우닭은 나에게 혁명적인 제품이었다. 실온에 보관할 수 있는 것은 물론, 맛과 식감도 냉동 닭가슴살보다 더 좋았다. 촉.......