다진돼지고기요리

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멘치카츠 만들기 멘치까스 치즈돈까스 만드는법

하우매니 심플레시피|2024년 4월 6일|음식정보

멘치카츠 만들기 멘치까스 치즈돈까스 만드는법 먼저 방송 촬영하고 남은 돼지고기 다짐육 있어서 소분해서 얼려두었는데 오늘 또 촬영 준비하면서 냉장고 비우느라 다진돼지고기 요리 뭘할까 고민을 좀 했답니다. 아들이 얼마 전에 돈까스 먹고 싶다는 얘기를 해서 돈가스 대신 멘치카츠 만들기 해 줬습니다. 멘치까스는 다진 고기를 이용해 돈가스처럼 만드는건데 이번엔 모짜렐라도 넣어 만들어 줬는데 아들이 맛있다며 잘 먹었습니다. 튀긴 음식이야 맛 없는게 없는데 고기튀김 이라니 생각만 해도 맛있지요. 튀김 요리 잘 안 하게 되는데 모처럼 큰맘 먹고 만들었더니 제가 먹어봐도 맛있습니다. 일본 요리 전문점에서나 사 먹었던 멘치카츠.......

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돼지고기소보로 만들기 돼고기 덮밥 삼색덮밥

하우매니 심플레시피|2024년 3월 29일|음식정보

돼지고기소보로 만들기 돼지고기 덮밥 삼색덮밥 댕댕이 잠깐이라도 산책시키려 완전무장 하고 나갔는데도 바람 차서 잠깐 산책하고 얼른 들어왔답니다. 주말에도 비 소식이 있는데 이번주까지만 춥고 이제 춥지 않으면 좋겠습니다. 시골집에 겨울 패딩들 다 두고 와서 애매한 날씨 때문에 외출 불가입니다. 오늘 요리는 돼지고기덮밥 만들 수 있는 소보로볶음 만들어봤습니다. 어제 아침에 볶아놓았더니 아들 저녁 밥한그릇 뚝딱 쉽게 만들 수 있었는데요. 소고기 보다 돼지고기가 부드러워서 볶아 놓으면 덮밥, 고명으로 좋습니다. 돼지고기 소보로 만들기 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 * 재료 및 양념 * 돼지고기 다짐육 400g 양조간장 2 큰 술 설.......

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돼지고기 깻잎전 만드는 법 간단한 재료 레시피 만들기

하우매니 심플레시피|2024년 2월 9일|음식정보

돼지고기 깻잎전 만드는 법 간단한 재료 레시피 만들기 설명절 음식 많이들 준비하셨나요? 공주 시장 한바퀴 돌고 왔는데 장을 거의 다 봐서 그런지 손님이 많지는 않았어요. 그래도 명절 분위기로 시장 구경 하고 오니 재미 있었습니다. 지난주에 미리 만들어서 얼려놓은 깻잎전 여러가지 전 종류 만들어서 종류별로 얼려놓았습니다. 아들 혼자 명절연휴를 보내야해서 엄마 없을 때 찾아먹으라고 해 두었는데요. 전 종류중에 깻잎 향이 좋은 돼지고기 깻잎전 만들기 레시피 알려드립니다. 고기전 동그랑땡 만드는 방법이랑 거의 같은데 깻잎으로 싼다는게 좀 다릅니다. 고기속 만들어서 양파에 끼우면 양파전 파프리카 링으로 썰어서 넣어도 좋.......

명절전종류(78)깻잎전속(1)전(498)간단한깻잎전(1)전종류(158)

중국식 배추볶음 알배기배추요리 굴소스 돼지고기배추볶음

하우매니 심플레시피|2024년 1월 30일|음식정보

중국식 배추볶음 알배기배추요리 굴소스 돼지고기배추볶음 배추요리 요 며칠 요리를 못하고 있어요. 테니스엘보가 와서 좋아하는 요리도 못하고 컴퓨터도 될 수 있음 안 하려고 해서, 전에 촬영했던 요리 정리해 포스팅하고 있습니다. 그래서 요리 포스팅을 많이 못했다는 얘기~ 지금도 아들이 햄버거 사 온다고 그럽니다. 그럴때도 있는거죠~ 몸에 좋은 집밥도 먹고 가끔 치킨이나 햄버거도 별식으로 먹고, 요리 하나도 안 하는 날도 있는거.지~ 하면서 좀 내려놓고 건강부터 챙겨야지요. 제가 중국식 채소볶음을 좋아해서 가끔 돼지고기 넣고 중식 스타일로 굴소스 넣고 이것저것 볶아 먹는답니다. 배추가 맛있을때라 시골서 알배추 챙겨와서 돼.......

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