시원한음식

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시원한 오이샌드위치 만들기 여름방학간식추천

향기의 행복한요리|2025년 7월 4일|음식정보

시원한 오이샌드위치 만들기 날씨가 덥다고 아아만 달고 살 순 없죠? 찬 음료가 마실 땐 시원한데 속은 참 버거울 때가 있거든요. 그래서 여름방학엔 간식 하나도 시원한 것으로.. 점심은 분명 먹었는데 오후에 출출할 때 간식으로 먹어도 좋은 오이샌드위치 만들기. 물론 아침메뉴로도 좋겠죠? 한참 더운 한낮에 아이스아메리카노에 오이샌드위치 하나면 극락이죠. 암요. 프레시한 올리브오일이 킥!! 시원한 오이 슬라이스에 후춧가루 솔솔 올리브유가 보이는데 보기에도 참 단순해 보이죠? 요즘 편의점에도 오이샌드위치가 나오던데 이건 뭐 집에서도 뚝딱 만들 수 있는 거라 사다 먹기도 민망하죠. 여름방학간식추천 메뉴로 딱!! 재료 소개 재.......

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묵사발 만들기 시원한 음식 레시피

유지어터의 참 쉬운 집밥|2025년 6월 25일|음식정보

묵사발 만들기 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 여름에 찾게 되는 시원한 음식 무더운 날 찾게 되는 묵사발 레시피 냉면 육수 대신 멸치 다시마 육수로 깔끔한 맛! 한 입 뜨는 순간 뻥 뚫리는 시원함 나는 도토리묵이 참 좋다. 탱글탱글한 식감이, 여름이면 이것만 먹으라고 해도 흔쾌히 OK라고 할 정도이다. 특히, 시원한 음식이 필요할 때 찾게 되는 건 묵사발. 김치와 어우러진 도토리묵 묵사발은 그 자체로도 여름 별미가 따로 없다. 냉면 육수를 사용하는 경우도 있지만 나는 멸치 다시마 육수로 깔끔한 깊은 맛을 냈다. 한 숟가락 뜨면 입안 가득 시원함이 퍼지면서 멸치육수 특유의 구수한 풍미가 감돈다. 아삭한 김치까지 더하면 탱글탱글 부.......

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오이냉국 레시피 미역오이냉국 만들기 오이미역냉국

하우매니 심플레시피|2025년 6월 15일|음식정보

오이냉국 레시피 미역오이냉국 만들기 이미역냉국 밖은 많이 덥지요? 주말이고 신랑은 여행가고, 혼자라서 댕댕이랑 집안에만 있는데요. 저녁에 서늘해지면 산책이나 나가고 낮에는 절대 안 움직이겠다고 하고 있습니다. 자외선도 무섭고 햇볕 알레르기도 있어서 커튼 치고 집에서 선풍기 끼고 있답니다. 이런 날은 시원한 음식이 당기는데요. 어제부터 우유 얼려놓고 팥빙수도 해 먹겠다고 준비하고 있는데요. 아침부터 오이냉국 만들어서 아침, 점심 두 번 나눠 먹었는데요. 아삭하고 시원한 오이의 맛이 좋아서 요즘 오이요리 참 많이만들어 먹는데요. 레시피 간단한 오이미역냉국도 자주 만들어 먹는 음식입니다. 건더기 듬뿍 넣은 거 좋아해.......

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오이국수 만들기 오이소박이 물국수 냉면육수 요리

하우매니 심플레시피|2025년 6월 10일|음식정보

오이국수 만들기 오이소박이 물국수 냉면육수 요리 낮에는 집안에서도 훅~하고 더운 열기가 있는데요. 밖에도 햇볕이 있는 곳은 한여름처럼 더운데요. 집안에도 가전제품들이 많아서 벌써 에어컨 없으면 답답할 정도인데요. 여름엔 아무래도 시원한 음식을 많이 찾게 되는데요. 먼저 오이소박이 만들 때는 오이국수 만들어 먹어야지~ 했는데 맛있어서 반찬으로 다 먹었는데요. 이번에 또 작업실에서 쓰고 남은 오이가 많아서 오이부추김치를 담갔는데요. 빨리 익히려고 한나절 실온에 내놓았더니 벌써 새콤하게 익은 거예요. 그래서, 주말에 시원한 거 먹고 싶어서 오이소박이국수처럼 오이국수를 만들었는데요. 냉면육수 얼려놓은 게 있어서 쉽.......

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