호박잎시간

호박잎찌기 시간 손질 방법 호박잎 요리 호박잎쌈

호박잎찌기 시간 호박잎 손질방법 호박잎쌈 호박잎요리 참치쌈장을 만들었던 날 호박잎 한 봉도 구입해서 부드럽고 쫀득하게 쪄봤습니다. 호.박.잎은 7월부터 10월까지가 제철인데요. 날씨가 본격적으로 더워지면 잎이 질겨지니 덜 더운 시기에 구입해서 드시는 것이 좋아요 조선호박잎과 애호박잎 중에 조선호박잎이 좀 더 부드럽고 단맛을 가지고 있기 때문에 쌈요리로 활용한답니다. 이맘 때면 꼭 해먹어야 할 것 같은 음식이라고 해도 과언이 아닌데요. 어릴 때 엄마가 쪄주시면 강된장 올려 한 입 가득 먹던 추억이 깃든 음식이라 초등 입맛 남편이 그닥 좋아하지 않아도 매번 구입해서 해먹고 있답니다. 부드럽고 맛있는 호박잎쌈 맛을 보.......