제사취나물

제사 취나물무침 만드는 법 취나물 삶기

제사 취나물무침 만드는 법 제사 취나물삶기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 취나물은 봄에 많이 나와서 봄철 나물무침으로 많이 먹게 되는데요. 맛이 좋은 나물 종류에요. 차례상에 올리시는 분들도 계실 것 같아서 만들어 보았어요. 제사상에 올리는 거라 기본적인 양념을 사용해서 깔끔하게 만들었고 차례상에 올리는 것 외에 그냥 나물반찬으로 드시는 분들도 계실 것 같아서 파와 마늘을 소량으로 넣었으니 차례상에 올리실 분들은 다른 과정은 동일하고 파, 마늘만 패스하면 돼요. 취나물은 시금치나물에 비하면 약간 억센 편이라 삶는 시간을 조금 더 늘려서 삶아주면 돼요. 취나물은 약간 씁쓸한 맛이 있는데요. 나물무침을 만들 때 올리고.......