서울타코맛집
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2 posts![[합정맛집] 멕시코식당2호점 멕시코다이너 — 콩콩팡팡 멕시코 요리 맛보기](https://img.zoomtrend.com/2025/12/06/1765010108-20251111121951.jpg)
[합정맛집] 멕시코식당2호점 멕시코다이너 — 콩콩팡팡 멕시코 요리 맛보기
내가 멕시코요리를 좋아했나봐 글/사진 JIN.K 안녕하세요, JIN.K입니다 요즘 날씨도 선선해지고 데이트나 맛집 탐방하기 좋은 시즌이라 그런지 합정맛집·합정역맛집을 검색하시는 분들이 정말 많더라고요. 저도 TVN시리즈 을 보다가 멕시코 현지의 강렬한 맛과 풍미가 너무 궁금해져서, “한국에서도 저 느낌 그대로 즐길 수 있는 곳이 있을까?” 하는 호기심이 폭발했습니다. 홍대·합정 데이트 코스로도 자주 언급되는 곳이라 기대감 200% 안고 합정역 인근 멕시코식당2호점 ‘멕시코다이너’에 다녀왔습니다. 평소 멕시칸 음식 특유의 묵직한 소스와 고기 풍미, 그리고 바삭한 식감을 좋아하는 편이라 가게에 들.......
강남 멕시코음식 타코 부리또 전문점 FRESHBURRITOS 프레시부리또 오픈 방문 후기!
남미 8개국을 여행하면서 프랑스 음식과는 또 다른 특색이 느껴지는 멕시칸 식문화의 매력에 푹 빠진 프랑스 청년이 있습니다. 그는 본인이 경험한 멕시칸 음식을 프랑스인들과도 공유하고 싶어 2011년 파리에 프레시부리또 FRESH BURRITOS를 오픈했고요. 여러 가지 살사 소스와 신선한 재료들을 이용해 복합적인 풍미를 만들어내었고 멕시칸 특유의 강렬한 풍미는 유지하면서 미식의 나라인 프랑스를 존중한다는 호평을 받았어요. 자신의 음식을 한국인에게도 선보이고 싶었던 그는, 15년간 남미에서 거주하고 한국에서 일하고 있는 셰프와 함께 머리를 맞대었어요. 한국인들의 입맛을 사로잡을 멕시칸 음식을 마침내 완성해냈고 강남 한복판에.......
