브랜딩전략

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[제19회 교토 콘셉트립 17편] 노렌 하나로 고객의 마음을 사로잡는 베이커리 카페 브랜딩 전략!

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 3월 11일|IT리뷰

#제19회교토콘셉트립 #베이커리카페 #노렌활용법 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. 오늘, 감각적인 베이커리 카페에서 특별한 경험을 하며, 노렌이 공간과 브랜드를 어떻게 완성하는지 다시금 생각해보았습니다. 노렌(Noren)으로 베이커리 카페의 아이덴티티 표현하기 외식업의 경쟁이 치열해질수록, 단순한 맛뿐만 아니라 ‘공간의 감성’과 ‘브랜드 아이덴티티’가 더욱 중요해지고 있습니다. 일본의 전통 가게에서는 ‘노렌(Noren)’이라는 천으로 된 발을 걸어두곤 하는데, 최근에는 베이커리 카페에서도 이를 활용하여 브랜드 아이덴티티를 더욱 강조하는 사례가 늘어나고 있습니다. 1. 노렌(Noren)이란? 노렌(暖簾.......

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유닭스토리 닭한마리 신촌 본점의 전국적 브랜딩 확산 전략

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 3월 8일|IT리뷰

#온라인마케팅MBA #유닭스토리 #브랜딩전략 안녕하세요. 온라인마케팅MBA 김영갑교수입니다. 오늘은 온라인마케팅MBA 27기에서 공부하고 계신 유닭스토리를 위하여 전국적 브랜딩 확산 전략을 살펴보겠습니다. 유닭스토리 신촌 본점의 전국적 브랜딩 확산 전략 "단 한 곳뿐인 본점, 하지만 전국적인 인지도!" 유닭스토리는 오직 신촌 본점만 운영하지만, 전국적으로 브랜드를 알리는 전략이 필요합니다. 즉, ‘희소성 있는 브랜드’로 포지셔닝하여, 사람들에게 ‘여기서만 경험할 수 있는 특별한 공간’이라는 인식을 심어줘야 합니다. 이를 위해, ① 본점의 성지화, ② 전국적인 인지도 확보, ③ 온라인 & 미디어 확산 세 가지 측.......

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[소스의 요리화] 고객을 끌어들이는 매력적인 식당 컨셉의 비밀

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2024년 10월 17일|IT리뷰

#외식업컨셉기획자과정 안녕하세요 김영갑교수입니다. 식당의 성공에는 여러 요소가 있지만, 그중에서도 가장 중요한 것은 '컨셉'이다. 강력하고 매력적인 컨셉은 고객의 관심을 끌고, 방문 의도를 자극한다. 컨셉은 단순히 메뉴의 구성이나 인테리어 디자인을 넘어서 브랜드의 정체성을 결정짓는 중요한 요소다. 이 에세이에서는 컨셉의 중요성과 성공적인 식당 사례를 통해 어떻게 매력적인 컨셉이 고객의 방문 의도에 영향을 미치는지 살펴보겠다. 1. 컨셉의 정의와 중요성 컨셉은 식당의 독창성, 차별성, 그리고 고객에게 전달하고자 하는 가치를 의미한다. 이는 단순히 메뉴나 요리법에만 국한되지 않고, 매장의 인테리어, 서비스.......

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[브랜드 역사] 하나은행으로 통합된, 한국외환은행

브랜드 마케팅 해결사를 찾아서|2022년 10월 3일|IT리뷰

국내 최초 온라인 보통예금을 선보인, 론스타 먹튀 논란의 ‘한국외환은행’ 외환은행은 현재 ‘하나은행’으로 통합된 특수목적 은행으로, 1967년 한국외환은행법 제정에 따라 한국은행 외환부였던 조직이 독립해서 외국환업무와 그에 따른 자산 및 부채를 승계해 국책은행으로 설립했다. 정부가 정책적으로 외국환 업무를 이 은행으로 집중시켜서 그 때부터 쌓여 온 네트워크와 노하우 덕분에 많은 기업들이 외국환 업무만큼은 외환은행에 전담시키는 경우가 많았으며 국내은행과 해외은행의 자금 정산도 주로 외환은행이 전담했다. 1972년 국내 최초로 온라인 보통예금 취급을 개시했고 1975년 서독 코메르츠방크 및 영국 HSBC와 합작해 한외.......

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