순대

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#포토덤프 챌린지8주차 아산 맛집 싸릿골 순대국

#포토덤프 챌린지8주차 아산 맛집 싸릿골 순대국

꼰꼼부부 여행기|2024년 10월 25일|사진

아산 싸릿골 순대국 충남 아산시 음봉면 음봉로 447번길 24 영업시간 09:00~22:00 안녕하세요 꼰대&꼼꼼부입니다. 포토덤프 챌린지를 시작한지가 어제께 같은데 벌써 8주차 마지막주네요. 가을이 시작되면서 시간이 화살처럼 쏜살같이 지나가네요. 8주차 이야기는 꼰대&꼼꼼씨가 아산여행 갔다가 들런 순대국 맛집입니다. 꼰대&꼼꼼씨 둘다 워낙 순대국을 좋아해서 지인으로 부터 소개를 받았는데 맛이 너무 좋아 내돈내산 후기를 올려 봅니다. 아산은 초행길이라 네비에 주소를 치고 갔는데 식당이 즐비한 번화가이기 보다는 조금 외떨어진 곳에 자리를 잡고 있네요. 도착하자 마자 코끝을 진동하는 순대국 냄새가 배고픔을 더 자극.......

순대볶음 레시피 양념장 만들기

순대볶음 레시피 양념장 만들기

RECIPE / 고기 . 해물요리 글 . 사진 by 유나스테이블 * 대학생이었을 때 친구들과 자주 먹었던 음식 중 하나가 순대볶음이었다. 우리는 순대타운에 가서 한 판 가득 순대볶음을 시켜 먹었다. 물론, 대학생이었으니 술도 빠질 수 없었다. 외식으로 순대볶음을 먹는 건, 남편을 만나면서 그만두었다. 남편은 술도 잘 못하고, 만나는 첫날부터 스시를 먹었기 때문에 나는 남편은 고상한(?) 음식을 좋아한다고 생각했었다. 그렇게 순대볶음에 대한 욕망(!!)을 꾹꾹 눌러 담고 남편과 연애를 했는데, 결혼 후 알고 보니 남편도 나와 같은 마음이었던 것이다. 남편의 최애 음식은 순대였다는 사실을 결혼 후 알게 되었다. 지금은 이 요리 생각이 날 때.......

천안 두정동 순대 맛집 추천 <권구성순대국밥>

천안 두정동 순대 맛집 추천 <권구성순대국밥>

traveling boy|2024년 9월 9일|등산

검색해 보니 원성동에 본점을 두고 천안 아산 권역에만 14개의 지점이 있는 프차다. 두정동에 교육차 왔다가 저녁 먹으러 나왔는데 같이 온 사람이 천안에 왔으니 순대를 먹어야 한다고 강력히 주장하여 주변을 찾아보다가 이곳으로 왔다. 주차장은 식당 입구 기준 왼쪽에 있으며 건물 뒤쪽으로 들어가면 공간은 좀 넓지만 토요일 저녁이라 그런지 원래 그런지 빈자리가 없었다. 가게 뒤 블록에 공원이 있는데 공원 주변에 빈자리가 있을 수도 있다. 순대 국밥류는 9000원 모듬 순대도 있고, 순대곱창볶음도 있다. 다 먹고 싶지만, 이거 먹고 2차도 가야 해서 모듬순대(大)와 편육만 주문했다. 반찬 2접시가 내어졌다. 이후로 추가 반찬은 셀프바.......

순대볶음 레시피 재료 매콤 순대볶음 양념장 만들기

순대볶음 레시피 재료 매콤 순대볶음 양념장 만들기

순대볶음레시피 순대볶음만들기 매콤 순대볶음양념장 마트에서 순대 한 봉지 사서 고춧가루 팍팍 넣고 매콤 순대볶음 레시피 준비했다. 양배추와 깻잎 정도만 있으면 기본 순대볶음 재료 준비되니까 맛있는 양념장 만들어 볶기만 하면 된다. 순대를 썰 때 너무 얇게 썰면 속이 터지고 속이 터지지 않게 두껍게 썰면 속까지 익히기가 힘들다. 그래서 나는 물을 약간 추가해서 빨리 속까지 익히면서 촉촉하게 순대볶음 만들기 한다. 재료 순대 500g 양배추 40g, 양파(소) 1개, 대파 1대, 청양고추 1개, 깻잎 15장 순대볶음 양념장 : 고춧가루 4스푼, 고추장 0.7스푼, 양조간장 3.5스푼, 설탕 2.5스푼, 맛술 1스푼, 참기름 3스푼, 다진마늘 1.5스푼.......