나물요리

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쑥갓무침 만드는법 쑥갓두부무침 레시피 쑥갓요리 쑥갓나물무침 쑥갓데치기

은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*|2023년 12월 6일|다이어트

쑥갓무침 만드는법 쑥갓두부무침 만드는법 쑥갓두부무침 레시피 쑥갓요리 쑥갓나물무침 두부쑥갓무침 쑥갓데치기 며칠전에 동태탕에 넣는다고 쑥갓을 주문했는데 남은것이 더 많아서 바로 무침반찬으로 만들어봅니다. 신선할 때 맛봐야 제맛이잖아요. 냉장고에 넣어두면 계속 그대로 둘까봐 제가 먹을 반찬으로 후다닥 만들어봤어요. 쑥갓은 향이 좋으면서도 식감이 부드러워 다양한 요리에 사용되기도 하는데요. 거기에 변비를 예방하고 피부 건강과 심혈관 질환 예방 등의 효과까지 있다니 알려드려봅니다. 우리 부부는 좋아하는데(저도 어릴때에는 안 좋아했었어요. 나이 먹으니 좋아지는...) 아이들이 먹기에는 특유의 강한 향 때문에 호불호.......

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숙주나물무침 만드는 법 숙주무침 숙주나물 요리 데치기

들꽃향기 건강 밥상|2023년 11월 26일|음식정보

숙주나물무침 만드는 법 숙주무침 만드는 법 숙주나물요리 숙주나물 데치기 숙주요리 숙주 데치기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 숙주는 사계절 내내 마트에서 만날 수 있는 나물 종류로 나물 반찬을 식탁에 올리고 싶을 때 한 번씩 올리게 되는 메뉴에요. 콩나물과는 다른 맛이 있고 아삭함보다는 부드러운 맛이 있어 아기들도 먹기에 부담이 없어요. 숙주를 데치는 방법은 끓는 물에 데치는 방법이 있고, 김으로 익혀주는 방법이 익는데요. 저는 후자를 선택했어요. 데치는 과정만 하면 어려울 것이 없어서 간단한 반찬을 찾을 때 밥상에 올리기에 좋은 나물 요리가 아닐까 싶어요. * 재료 * 숙주나물 250g, 쪽파 1큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 까나.......

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오이나물볶음 오이반찬 오이요리 오이볶음 만드는 법

하우매니 심플레시피|2023년 11월 25일|음식정보

오이나물볶음 오이반찬 오이요리 오이볶음 만드는 법 오이만 보면 욕심껏 사다 놓다 보니 제때 못 먹으면 물러서 버리니 사다 놓은지 며칠 되었다 싶으면 오이나물볶음 만들면 며칠 두고 먹을 수 있어서 좋습니다. 제가 좋아하는 오이볶음 자주 만들어서 혼자 한접시씩 다 먹는답니다. 향과 식감이 좋아서 자꾸 집어먹게되는 매력이 있습니다. 오이의 향이 좋은 데다 아삭하고 고소하고 후딱 만들 수 있는 나물 중에는 제일 쉽고 맛있어서 자주 만드는 오이요리 입니다. 오이나물볶음 만드는 법 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 1 작은 술 : 5ml 계량스푼 기준 * 재료 및 양념 * 오이 3개 소금 1/2 큰 술 버터 1조각 올리브오일 2 큰 술 다진 마늘 1.5 큰.......

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[생계형 요리] 어수리나물 무침

핳하게 살꺼야|2023년 10월 8일|등산

#건어수리나물무침 엄니가 봄에 따거나 재배하신 나물을 잘 말려서 주시곤 하시는데 새로운 나물을 주셨다! #어수리나물 처음 들어본 생소한 나물인데, 이름도 특이~ 검색해보니 레시피도 그닥 많지도 않고 대중적이지는 않은 나물인 듯! 하나의 설에 따르면 단종이 영월에 유배지에서 즐겨 먹었던 나물인데 결혼 3년만에 유배로 생이별한 정순황후의 분향이 나는 나물이라고 어수리를 좋아했다고 함 정설인지 아닌지는 몰라도 어수리나물 향은 확실히 향기롭긴했음! 하여튼 #건어수리나물 요리 도전~~~~ 재료 건어수리나물, 간마늘 1큰술, 된장 3큰술, 산뽕액기스 2큰술, 참기름2큰술, 간참깨 1. 건어수리나물 2시간 불리기 그릇을 엎어놓으면 물.......

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