집반찬만들기

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봄반찬 봄동 겉절이 만드는법 집반찬 만들기 봄동무침 레시피 봄동요리

봄반찬 봄동 겉절이 만드는법 집반찬 만들기 봄동무침 레시피 봄동요리

깡이맘|2024년 1월 1일|방송/연예

봄반찬 봄동무침! 봄동 겉절이 만드는법, 아주 쉽게 뚝딱 만들 수 있어요. 봄을 가장 먼저 알리는 채소라 불리우는 봄동요리. 한참 추울 1월인데 벌써 집반찬으로 봄동겉절이 가 나와서 깜짝 놀랐죠? 시장에 나가면 어제와 오늘의 채소가 늘 달라집니다. 물론 금액도 그때마다 다르기때문에 하루를 놓치면 또 언제 사먹게 될 지 모른답니다. 노란속살에 초록옷이 너무 예뻐서 길을 가다가 발을 멈췄죠. 새해 첫날이라 이동 인구도 확 줄어드니 아주 착한 가격으로 팔아서 겸사겸사 델꼬 왔어요. 새콤달콤 양념으로 만든 봄동무침 덕분에 저녁은 밥을 쓱쓱 비벼서 간단하게 한그릇 먹었답니다. [봄동 겉절이 만드는법] 2인분 기준 봄동 200g 쪽파.......

백종원 고등어무조림 레시피 무고등어조림 집반찬 만들기 생선조림 고등어요리

백종원 고등어무조림 레시피 무고등어조림 집반찬 만들기 생선조림 고등어요리

깡이맘|2023년 11월 23일

백종원 고등어무조림 레시피! 완전 대박입니다. 예전에 생선없이 무조림만으로도 그 맛에 반했는데 이번에는 백종원 생선조림이에요. 사실 갈치조림 레시피로 올라온건데 고등어 요리로 대신 만들었어요. 무고등어조림 또는 갈치조림으로 만드시면 만족도 100% 백종원 레시피가 됩니다. 사실 가끔 남대문 갈치골목이 생각나는데 앞으로 생선 조림용 집반찬 만들기에 계속 활용될 것 같아요. 저혼자 2끼에 나눠서 다 먹었어요. 구운 생선을 좋아하는 가족들에게 무고등어조림은 완전 저만의 집반찬이에요. 칼칼한 양념이어서 따끈한 국물을 밥 위에 올려 쓱쓱 비벼 먹으면 그 또한 별미이기도하죠. 저는 고등어살과 함께 배추쌈을 싸먹었는데 쌈채.......

간단한 자취요리 야채 계란말이 만드는법 계란반찬 집반찬 만들기 계란요리

간단한 자취요리 야채 계란말이 만드는법 계란반찬 집반찬 만들기 계란요리

깡이맘|2023년 10월 15일

간단한 자취요리로 계란반찬이 대표적이죠. 보통 후라이가 제일 만만한데 조금 신경을 쓰면 제대로 된 집반찬 만들기가 됩니다. 냉장고 속 자투리 채소가 있으면 잘게 다져서 넣기만 해도 건강과 맛이 풍부해지니, 저희집에서는 야채 계란말이를 자주 만들어요. 예쁘게 계란 반찬을 만들고 싶었지만, 처음에는 마음처럼 쉽지 않더라고요. 그런데 사각팬을 샀더니 모든 고민이 순식간에 사라졌어요. 그렇게 모양 잡기가 어려웠던 야채 계란말이가 프라이팬 하나에 반듯한 집반찬으로 재탄생합니다. 물론 살짝 기술이 필요하긴 하지만 조리 도구가 열 일 한 셈이에요. [야채계란말이 만드는법] 2인분 기준 계란 4개 대파 30g 당근 30g 꽃소금 한꼬.......

집반찬만들기 새송이장아찌 간장 머위대장아찌 만드는법 장아찌비율 머위대요리

집반찬만들기 새송이장아찌 간장 머위대장아찌 만드는법 장아찌비율 머위대요리

깡이맘|2023년 9월 21일

간단한 집반찬만들기! 장아찌 간장으로 다양한 반찬을 한꺼번에 만들 수 있어요. 냉장고 속 재료를 깔끔하게 정리할 수 있는 방법이 다양하겠지만, 저는 간장 장아찌 비율> 간.......