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냉제육 육수활용 수육 우동 만들기 간단한 집밥 한끼
냉제육 육수활용 수육 우동 만들기 삼시세끼 집밥 먹는 저희집.. 끼니마다 잘 챙겨먹기란 쉬운 일이 아니죠. 그럼에도 불구하고 같은 메뉴 연달아 먹는 거 싫어하는 성격은 어쩔.. 그래서 요리 하나 하면 연달아 이어지는 활용요리들이 은근 많은데요. 어제 소개해 드린 돼지고기 사태 냉제육 그 뒤에 있는 수육 우동 만들기 소개할게요. 일단 돼지고기 사태로 냉제육 만드는 과정은 요길 참고하시고요. 앞다리살보다 기름기가 적어서 다소 퍽퍽할 수도 있지만 삶는 시간과 얇게 썰어주는 방식으로 먹으면 담백 고소하게 맛있거든요. 그렇게 냉제육 삶은 육수는 짧게 끓여서 탁하지 않고 맑으면서도 깊은 맛이 우러나와 있더라고요. 그 국물에 고.......
물만두 떡국 만들기 간단한 집밥 레시피
물만두 떡국 만들기 요즘 살림하기 싫어증이 또 도지기 시작했습니다. 이거 한번 발병하면 주기적으로 재발하는 아주 악독한 지병이에요. ㅎㅎㅎ 그래서 요즘 식단은 거의 한그릇요리, 간단한 집밥 레시피로 돌려막는 중인데요. 그중 하나!! 물만두 넣은 떡국 만들기 떡만두국 레시피인데 만두가 물만두인거죠. 수저로 떠먹기 더 편해서 훌훌 먹기도 좋고 빠르게 끓일 수 있으니 요리도 더 간단.. 자르지 않고 수저에 통째로 올라가니 국물도 깔끔하게 먹을 수 있는 떡만두국 레시피... 집에 물만두 있으시면 물만두 떡국 만들기 해보세요. 설날 사다놓고 남은 떡국떡 있으시면 이렇게 한번 드셔보셔도 좋을 듯... 고명도 구운김 대충 썰어 넣고.......
초간단 충무김밥 만들기 간단한 집밥 메뉴
초간단 충무김밥 만들기 예전에 통영 여행 갔을 때 충무김밥 맛집 골라서 먹어보고 울 집 남자가 한 말. '이게 뭐야' ㅋㅋㅋ 일단 비주얼이 가격에 비해서도 명성에 비해서도 너무 대충 담은 거 같은 느낌이긴 하죠. 그래도 맛을 보면 또 신기하게 싹싹 비우게 되는 거.. 그래서 또 찾게 되는 충무김밥 만들기 집에서 아주 간단하게 느낌만 살려서 만들어 먹었어요. 보시다시피 밥만 넣어 말아놓은 김밥이 포인트. 그 옆에 무김치는 갓 버무린 섞박지에 오징어무침 대신 한치 젓갈 곁들였어요. 뭐 대충 집에 있는 거로 흉내만 내는 초간단 충무김밥 만들기. ㅎㅎㅎ 그래도 이 조합이 꽤 괜찮다니까요. 사실 비주얼은 통영 충무김밥보다.......
이찬원 간장 계란밥 레시피 전자레인지 쯔유 활용 스팸 계란밥 요리 아침밥
이찬원 계란밥 레시피 이찬원 간장 계란밥 레시피 쯔유 간장 계란밥 레시피 전자레인지 쯔유 활용 스팸 계란밥 쯔유 활용 요리 아침밥 아이들 있는 집에서는 간단한 계란밥 요리는 아침밥 단골 메뉴인데요 저희 집에서도 그렇답니다 특히 막둥이가 잘 먹어서 자주 만드는데요 일반 간장보다는 쯔유를 넣어 만들면 더 맛있어하더라고요 작년에 처음 이찬원 계란밥 레시피를 알게 된 후 단골 메뉴가 되었는데요 간장 계란 참기름 물 조합만으로도 맛있지만 매번 같은 간장 계란밥 레시피는 질려 할 수 있어서 그때그때 있는 재료를 더하곤 해요 계란만 넣어 만들어도 맛있지만 취향껏 야채나 스팸 등을 추가하면 더욱 맛있게 즐기기 좋거든요 이날.......
