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홍합탕 끓이는법 홍합탕 레시피 소주안주 만들기
홍합탕 끓이는법 홍합탕 레시피 소주안주 만들기 타운하우스에 살면서 이웃사촌끼리 정말 친하게 지내고 있는데요. 일주일에 한두번씩 이웃 언니들과 모임을 해요.. 포들럭 파티로 각자 한 가지 요리를 준비해 가는 컨셉인데요. 쌀쌀한 날씨와 잘 어울리는 간단한 국물 안주만들기 고민하다 홍합탕 만들기 해야겠다 싶어서 한 냄비 끓여봤어요. 사실 며칠 전에 주문했던 홍합이 이날 마침 도착했길래 보글보글 끓여봤죠. 간단한 소주안주 만들기 할 때 최고잖아요^^ 홍합 제철은 10월에서 12월 정도까지인데요. 날씨가 쌀쌀한 계절에 먹으면 홍합살도 탱글하고 단맛도 좋습니다. 칼슘과 철분이 풍부할 아니라 타우린이 가득해 피로회복에도 도움.......
홍합탕 끓이는법 레시피 홍합 손질 집에서 소주 안주
#홍합탕끓이는법 #홍합탕 #홍합탕레시피 #홍합요리 #홍합손질 #집에서소주안주 #안주 #소주안주 달달한네뜨입니다. 뜨끈한 국물이 생각나는 요즘 시원한 맛으로 먹기 좋은 홍합탕을 끓여봤어요. 포장마차에서 홍합탕을 시키면 푸짐하게 한가득 담아주는 인심 넘치는 그런 모습이 떠오르죠. 홍합은 다른 조개류에 비해서 손질이나 해감이 수월해서 한가득 만들어도 조리법에 부담이 없고, 살도 통통해서 먹을게 있어서 좋더라고요. 밤에 포차에서 먹는 그런 느낌은 아니지만, 집에서 끓일 때도 어렵지 않아서 쉽고 간단하게 시원한 홍합탕을 만들 수 있어요. 탕이라 국물을 많이 하는 것보다는 적당히 넣고, 살을 발라 먹고 난 후에는 국물을 떠서.......
홍합탕 끓이는법 레시피 홍합요리 집에서 간단한 소주안주
홍합탕 레시피 홍합탕끓이는법 홍합요리 집에서 소주안주 간단한 소주안주 레시피 겨울에는 집에서 소주안주 만들기 할 때 뜨끈한 국물 하나 있으면 좋다. 홍합요리 만들 때는 따로 해감할 필요가 없어서 집에서 소주안주 만들기 간단하고 좋다. 어른들을 위한 홍합탕 레시피 만들기 위해 청양고추 송송 썰어넣고 통후추도 넣어서 끓였더니 국물이 시원하면서도 칼칼하다. 홍합탕 끓이는법 어렵지 않으니 집에서 술 한 잔 할 때 한 냄비 끓여서 뽀얀 국물도 뜨끈하게 떠먹고 홍합살도 초장에 찍어서 쫄깃쫄깃하게 먹으면 술이 술술 넘어간다. 재료 홍합 1.5kg, 물 2L 통마늘 5~7개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 통후추 0.5스푼 소금 1스푼 홍합 손.......
홍합탕 끓이는법 레시피 홍합탕 만들기 소주안주 요리
홍합탕끓이는법 홍합탕 끓이는법 홍합탕 레시피 홍합탕 만들기 홍합손질 소주안주 홍합요리 안주요리 탕요리 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 뜨끈한 국물요리가 절로 생각나는 요즘! 마트에 가면 홍합을 팩으로 소분해서 판매하죠. 워낙에 제가 탕으로 맛보는 것을 좋아해서 종종 사다 맛보는데 날이 추우니 뜨끈하면서 시원칼칼하게 맛보면 좋겠다 싶더라고요. 특히 소주안주로도 그만이기에 좋아하는분들 많으실텐데요~ 그래서 오랜만에 깔끔하게 만들어 봤어요. 만드는방법은 어렵지 않으나 홍합 손질하는데에 시간이 조금 오래 걸립니다. 그래도 이 부분을 확실하게 해줘야 더욱더 깔끔하면서 국물까지도 맛있게 맛볼 수 있다보니 손질을 꼼.......
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