크루통

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브로콜리 요리 브로콜리스프 수프 루만들기 크루통 크림스프 레시피

브로콜리 요리 브로콜리스프 수프 루만들기 크루통 크림스프 레시피

브로콜리 요리 브로콜리스프 수프 루만들기 크림스프 레시피 캐나다의 지긋지긋하 겨울을 참 힘겹게 보내고 10년만에 온 한국, 그런데 여러분 아이러니 하게도 지난 2023년 12월부터 지금 2024년 1월까지 캐나다의 토론토는 전례 없는 이상 기후로 12월에는 무려 영하권 날씨로 떨어지는 날이 단 하루도 없을 만큼 온화한 날씨가 지속되고 있어요. 물론, 한국보다 훨씬 겨울이 길기 때문에 아직 시작하지 않은 느낌도 있지만, 그래도 한국과 차이가 꽤 심하게 나더라고요. 여기는 벌써 영하 10도 15도 까지도 몇 번 내려갔잖아요. 예상치 못한 추운 겨울날씨기는 한데, 캐나다의 혹한기 추위에 나름 적응이 되어서 그런지 아직까지는 그래도 지낼.......

샐러드 위한 식빵 크루통 만들기 후라이팬 식빵팝콘 간단한 식빵요리

샐러드 위한 식빵 크루통 만들기 후라이팬 식빵팝콘 간단한 식빵요리

@ 식빵 크루통만들기 후라이팬 식빵팝콘 간단한 식빵요리 © 윤스 #크루통 은 빵의 테두리를 주사위 모양으로 잘라서 기름에 튀기거나 버터에 구운 걸 말하는데요. 기호에 따라 마늘이나 파슬리가루를 추가하기도 하고요. 또는 설탕을 뿌려주기도 하는데요. 수프에 올려 식사로 먹거나 팝콘처럼 하나씩 집어먹기 좋은 간식이 되기도 하죠. 오늘은 시저 샐러드를 만들면서 크루통 만들어 보았는데요. 샐러드 소개하기 전에 먼저 식빵크루통 만들기를 소개해 볼게요. 식빵은 꼭 테두리가 아니어도 좋고요. 사방 1.5~2cm 정도 되게 자른 후 녹인 버터와 올리브오일을 섞어 버무려주고 설탕, 소금 약간씩 뿌려주고요. 파슬리가루도 솔솔~ 오븐이나 에.......