오스만 제국

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(튀르키예 부르사 / 부르사 도보 여행 #5) 오스만 제국의 수도였던 역사의 도시. 이스탄불 근교의 대표 관광 도시

오렌지군의 행복을 찾아서..|2025년 7월 20일|스포츠

부르사에서의 첫 아침을 맞았습니다. 전날에 튀르키예에 입국해서 입국하자마자 부르사로 이동을 해서 열심히 돌아다녔는데요. 이날도 하루 종일 열심히 돌아다닐 계획을 가지고 있었습니다. 체력이 바닥날 때까지 열심히 돌아다닐 생각입니다. 만약 하루 종일 돌아다녔는데도 제가 원하는 것들을 다 보지 못한다면 그때는 내일 오전 시간을 활용할 예정이에요. 원래 휴식으로 배정을 해둔 시간인데... 과연... 예정대로 내일 오전에 휴식을 취할 수 있을지.. 이제 튀르키예의 빵과 간식거리에도 어느 정도 익숙해졌습니다. 이 가게 왼쪽에 진열되어 있는 신선한 빵들이 보이는데, 냉장고의 1층에 있는 축구공 모양으로 생긴 빵이 보이시죠? 저 빵.......

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(튀르키예 부르사 / 부르사 도보 여행 #4) 오스만 제국의 수도였던 역사의 도시. 이스탄불 근교의 대표 관광 도시 <카이한 거리>

오렌지군의 행복을 찾아서..|2025년 7월 15일|스포츠

부르사는 언덕이 많습니다. 울루 산이라는 해발고도 2,543m 짜리 산이 있는 도시니까요. 이런 도시에 언덕이 많은 건 당연하다 할 수 있겠죠. 이 언덕 위에 도시가 만들어지다 보니 이곳을 여행하다 보면 자연스럽게 운동이 됩니다. 그리고 제 숙소가 언덕 위에 있어서 이 운동량이 더 많아지는 것 같아요. ㅎㅎㅎ 저는 제 숙소 인근에 있던 어느 먹자거리에 도착을 했습니다. 이곳의 먹자 거리에서 가장 많이 판매하는 음식은 피델리 쾨프테(Pideli Köfte)라는 음식입니다. 우리가 어렸을 때 도시락 반찬으로 많이 먹던 동그랑땡같이 생긴 떡갈비인 쾨프테와 빵, 요거트등을 곁들여 먹는 요리예요. 이 거리에 설치된 간판들을 보면 죄다 피델리.......

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(튀르키예 부르사 / 오르한 가지 공원) 오스만 제국의 국가 체계를 확립한 오르한 가지의 이름이 담겨있는 공원 <+오르한 가지 모스크>

오렌지군의 행복을 찾아서..|2025년 6월 26일|스포츠

튀르키예의 길거리에서 가장 자주 보이는 간식거리는 바로 시미트(simit)가 되겠습니다. 튀르키예식 베이글이라 보시면 되겠는데 오븐에서 구워서 만든다고 해요. 들어가는 재료에 따라 다양한 버전이 있는데 가장 평범한 시미트는 겉에 깨가 뿌려져 있는 것입니다. 이 깨 덕분에 정말 고소해요. 이 고소함 때문에 자꾸 손이 가게 되는 간식입니다. 우리 돈 몇 백원 정도면 하나를 사먹을 수 있어서 저는 튀르키예 여행 중 이 시미트를 항상 물고 다녔습니다. ㅋㅋㅋ 제가 방문했을 때가 튀르키예의 지방 선거의 선거 운동 기간이었습니다. 이곳은 우리나라보다 선거 운동 관련 규정이 널찍한 것 같더군요. 이렇게 후보들이 사람이 많이 모일만한.......

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(튀르키예 부르사 / 울루 자미 #2) 20개의 돔과 내부를 가득채운 캘리그래피가 인상적인 모스크. 부르사 대표 유네스코 세계문화유산. 부르사 그랜드 모스크 Ulu Cami

오렌지군의 행복을 찾아서..|2025년 6월 15일|스포츠

아름다운 아랍어 캘리그래피로 가득찬 '울루 자미(Ulu Cami)'를 만나고 있습니다. 울루 자미는 오스만 제국의 초기 건축 양식을 볼 수 있는 곳이기도 합니다. 그래서 이곳이 오스만 제국의 역사를 말해주는 모스크라는 평가를 받고 있고 이 여갓적 가치를 인정받아 유네스코 세계문화유산에 등재될 수 있었습니다. 이 울루 자미에 다양한 캘리그래피가 있으니 이 이야기를 좀 더 해보도록 하죠. 정확하게는 '아랍어 캘리그래피(Arabic Calligrahy)' 라고 표현하는게 맞을 것 같은데요. 유네스코는 이 아랍어 캘리그래피를 등장 이래로 항상 아랍 무슬림 정체성의 상징이자, 아랍어를 보존하고 종교적 문화적 가치를 전승하기.......

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