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쑥개떡 쑥떡 반죽 만드는 법 찌는 시간 맵쌀가루 떡 만들기
안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 봄이면 조상님들께서는 간식으로 쑥개떡을 만들어 드셨습니다. 먹을 것이 없던 시절에 최고의 간식거리였는데요. 쌀가루 또는 밀가루에 삶은 쑥을 다지거나 갈아 넣고 만들 수 있습니다. 이웃님들께 레시피 알려드리려고 밭에 가서 뜯어 왔는데요. 확실히 슈퍼에서 파는 것과는 향부터가 다르더라고요. 맵쌀가루 일반적으로 가정에서 사용하는 쌀가루는 찹쌀과 맵쌀 두 가지를 가장 많이 사용합니다. 찹쌀은 인절미처럼 고물을 묻혀 만드는 떡에 주로 사용하는데요. 찰기가 강하기 때문에 개떡을 만들 때 사용하면 완성 후 퍼져버려 모양 잡기가 힘들어요. 가장 많이 사용하는 가루가 우리가.......
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#쑥개떡 #쑥떡 #쑥개떡만들기 쑥개떡 만들기 쑥떡 만드는 법 쌀가루 요리 쑥 요리 쑥개떡 만드는 법 쑥떡 만들기 쑥개떡 반죽 쑥개떡 찌기 글. 사진. 팬이맘 쑥 향이 그윽하게 퍼지는 것 같아요. 쫄깃하게 만들어 본 쑥개떡 만들기입니다. 건강한 맛으로 만든 쑥 요리 쑥 데친 후 믹서기에 쑥과 쌀가루를 넣어 갈아서 찜기에 찌면 맛있게 만들어지는 쑥떡인데요. 습식 쌀가루 요리로 만들어 두어도 이틀은 쫄깃함이 유지되는 쑥떡 만드는 법입니다. 쑥개떡 만들기 [재료] 쑥 140g 쌀가루 2+1/2컵 설탕 4 큰 술 소금 1 작은 술 찜기 물 : 500ml 데치는 소금 : 0.5 큰 술 데치는 물 : 1L 1. 쑥 손질 쑥은 떡잎을 제거하고 밑동을 조금 잘라냅니다. .......
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쑥개떡만들기 쑥개떡만드는법 쑥개떡 찌는시간 쑥개떡반죽 쑥떡 만드는법 이 포스팅은 네이버쇼핑커넥트 활동의 일환으로 판매 발생시 수수료를 제공받습니다. 매년 이맘 때면 쑥개떡 만들기 해서 제철 간식으로 즐기곤 하는데요. 올해는 쌀가루와 타피오카 전분 가루를 섞은 쑥개떡 만드는 방법 으로 살짝 변형했더니 남편도 아이도 맛있다고 난리였어요. 솔직히 말씀드리면 낮에 저 혼자 만들었는데 너무 맛있어서 만들고 제가 제일 많이 먹었습니다. 진짜 자꾸 손이 가서 멈출 수가 없었네요 ㅋㅋ 사실 쑥개떡 만들기 쌀가루 넣은 버전 만들 때도 조금 더 쫀득하라고 찹쌀가루를 살짝 섞곤 했는데요. 올해는 찹쌀가루 대신 타피오카 전분을 살.......
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쑥개떡만들기 쑥개떡 찌는시간 쑥개떡 만드는법 쑥개떡찌기 쑥떡만들기 쑥개떡반죽 쑥떡 만드는 법 떡만들기 봄이 되면 향긋한 해쑥을 넣고 쑥떡만들기 한다. 틀이 있으면 좋겠지만 그런 것 없이도 집에서 간단하게 쑥떡 만드는 법 가능하다. 틀 없이도 집에서 만들 수 있는 쑥떡 종류는 찹쌀모찌, 쑥버무리, 그리고 쑥개떡 만드는법 정도다. 그 중에서도 쑥개떡만들기 할 때 필요한 재료는 해쑥, 습식 쌀가루, 찜기 정도면 된다. 삶은 쑥과 습식 쌀가루, 찹쌀가루 섞어서 떡반죽 만들고 찜기에 올려서 쑥개떡 찌기 한다. 반죽을 만드는게 어렵게 느껴질 수 있는데 집에 있는 푸드프로세서를 사용하면 어렵지 않게 반죽할 수 있다. 이렇게 만든 쑥.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
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