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8년만에 여름휴가 [3] - 만다라케 오픈런 메탈빌드 캠퍼, 라멘 우로코 난바점, 츠텐카쿠 쿠시카츠 회식

8년만에 여름휴가 [3] - 만다라케 오픈런 메탈빌드 캠퍼, 라멘 우로코 난바점, 츠텐카쿠 쿠시카츠 회식

오사카에서의 3일째 아침을 맞이합니당. 3박4일짜리라서, 도쿄는 짧고, 후쿠오카는 섭섭하고, 삿포로, 나고야는 확실한 덕질 포인트 체크가 안된 상태라서,, 여름 여행은 오사카 선택한게 잘한듯~!!! 오늘 아침정도에는 진~한 카레 맛보고 싶다~ 꿈을 꾸었는데 당첨! 호텔 조식 카레 나왔고요. 소고기 무국?? 비슷한 국물 맛났고, 연어 구이 고구마 맛탕, 달달한 달걀말이까지! 1박 55,000원 숙소 조식이 이래도 되는거임?? 마무~으리는 실피에트 전용잔에 상콤한 과일착즙 주스. 완벽한 아침 한끼를 해결했구요 1일 득템 1개만 하기로 마음 먹었기에.. 지난 이틀간 엄청 절제하여 골랐기에 쿠루미 1개, 아스카 1개. 여행 3일째 오늘 제대로 하나.......

홍대 라멘 수림식당 동파육덮밥 탄탄면 가지만두

홍대 라멘 수림식당 동파육덮밥 탄탄면 가지만두

GAON|2025년 8월 27일|음악

홍대에서 간단하게 점심 먹을 곳이 있나 살펴보다가 찾아보다가 오랜만에 수림식당에 다녀왔어요 여기 여러 번 방문해서 먹었는데도 질리지 않는 곳이라 계속 가게 되는 곳이에요 위치도 홍대 중심부에 딱 위치해있어서 홍대에서 모임이나 약속 잡을 때 방문하기 딱 좋아요 주소 : 서울 마포구 와우산로21길 19-19 1층 전화번호 : 0507-1329-5964 영업시간 평일 11:00 ~ 21:00 15:00 ~ 17:00 브레이크타임 20:00 라스트오더 주말 11:00 ~ 21:00 20:00 라스트오더 점심시간에 방문하니 매장에 손님들로 차 있었는데 다행히도 홀 중앙에 있는 테이블은 자리가 있어서 바로 앉을 수 있었습니다 손님들이 나간 뒤에 자리들을 좀 찍어봤어요 매장 홀에.......

후쿠오카 라멘 맛집 이치란 라멘 주문방법 맵기 추천

후쿠오카 라멘 맛집 이치란 라멘 주문방법 맵기 추천

저는 원래 여행지가 정해지면 날짜별로 시간대별로 관광지 식당, 쇼핑할 곳 등을 빼곡하게 정리해서 다녀오는 편입니다. 하지만 후쿠오카만큼은 제외 ㅎ 그만큼 정말 많이 가기도 했고 후쿠오카 구석 구석 모르는 곳이 없을 정도라 꼭 여행 계획을 세울 필요가 없거든요. 이번에 후쿠오카 여행 다녀올 때도 별다른 계획 없이 다녀왔는데 맛있는 거 많이 먹고 사고 싶은 거 다 사고 돌아왔어요. 같이 간 친구들이랑 점심시간에 뭐 먹을까 고민하다가 간단하고 가볍게 부담 없이 먹을 수 있는 건 바로 라멘 아니겠냐며 바로 후쿠오카 라멘 맛집 1티어라고 할 수 있는 이치란 라멘 다녀왔습니다. 후쿠오카 이치란 라멘 일본의 다른 지역들도 그렇겠.......

[칼국수와 라멘의 면, 육수, 토핑 비교] 한식면요리학교 8기 특강

[칼국수와 라멘의 면, 육수, 토핑 비교] 한식면요리학교 8기 특강

#외식업컨셉기획자과정14기 #한식면요리학교특강 안녕하세요. 한식면요리학교 김영갑교수입니다. [칼국수가 과학이라면] 한식면요리학교 8기 특강 K-칼국수, 세계인의 입맛을 사로잡을 비책 우리에게 칼국수는 어떤 의미일까요? 단순히 한 끼 식사를 넘어, 허기진 배와 마음을 채워주는 '위로의 음식'입니다. 하지만 라면, 스파게티, 베트남 쌀국수처럼 전 세계인의 사랑을 받는 음식과 어깨를 나란히 하려면, 이제 칼국수에도 과학적 접근과 전략이 필요합니다. 국물의 비밀, '시원한 맛'의 정체를 밝히다 칼국수 맛의 핵심은 바로 '시원함'에 있습니다. 이 맛은 멸치의 이노신산, 다시마의 글루탐산, 바지락의 호.......