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겨울 시금치무침 만드는 법 시금치나물 레시피
겨울철 나물 반찬이 추운 날씨를 견뎌서 그런 듯 특히 맛있어요. 맛과 함께 영양까지 듬뿍이라 겨울철 저희 집 특급 반찬입니당. 그중에 하나가 시금치나물 무침인데 데쳐 간단하게 무쳐만 주면은 달달한 맛과 향이 밥반찬으로 너무 좋다지요~ 여름 시금치는 맛이 좀 부족해서 국 끓일 때 좋거든요. 섬초, 포항 초등 지역명을 붙여놓은 겨울철 시금치는 요즘 제철이라 야들야들 달달하니 맛있어요. 시금치나물 무침은 냉장 보관 2일까지만 하시어요. 나물 반찬은 너무 오래 보관하면 상할 수도 있고 본연의 식감과 향이 없어진답니다. 저희 집은요~ 하루 맛있게 먹은 뒤에 고추장에 들기름 넣어 비빔밥을 하거나 간단하게 잡채를 해서 먹어요. [재.......
시금치무침 레시피 데치기 시금치나물무침
시금치무침 레시피 시금치나물 레시피 시금치나물 무침 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 겨울은 시금치가 맛있는 계절이에요. 밥상에 나물 반찬을 한 가지 정도는 올리게 되는데요. 나물 반찬으로 부드러워서 먹기에 좋고 간단한 양념으로 맛을 낼 수 있어요. 시금치는 데치기만 잘하면 다른 건 어려운 게 없어요. 데칠 때 소금을 넣어주면 파릇하게 데칠 수 있고, 넉넉한 물을 넣고 빠르게 데쳐주어야 무르지 않아요. 간을 하는 방법은 국간장, 진간장, 고추장, 된장 중에서 좋아하는 걸로 양념을 하면 되는데요. 기본적으로 국간장이나 진간장을 많이 사용하고 저도 그렇게 자주 만드는 편이에요. * 재료 * 시금치 손질 후 150g, 당근 25g, .......
데친 참나물무침 만드는법 레시피 참나물 요리
데친 참나물무침만드는법 참나물무침 만드는법 참나물무침 레시피 참나물 요리 요즘 장보러 가면 파릇한 채소가 눈에 더 들어오더라고요~ 날씨는 춥고 눈도 자주 내리지만 곧 봄이 오지 않을까 싶습니다. 그러다가 가격 착하게 만나보는 참나물을 보니 부들하게 데쳐서 무쳐서 맛보면 그 맛과 향이 좋아서 오랜만에 소분해서 판매하는 것으로 한봉지 데려왔어요. 날이 좀 더 따뜻했다면 겉절이부터 생각이 났을텐데 말이죠~ ^^ 무튼 우리집은 저도 남편도 나물반찬을 좋아해서 만들었더니 제 입맛에도 딱~인 것 있죠. 만드는방법은 심플하면서도 어렵지 않은데요. 다만 데쳐서 만들기 때문에 나물을 부들하게 끓는물에 데치는 방법부터 자세히 알.......
취나물무침 만드는 법 취나물삶기 나물반찬 종류
취나물무침 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 봄이 되면 다양한 나물 종류가 나와요. 어제까지는 날씨가 많이 추웠지만, 오늘부터 낮 기온도 오르고 춥지 않아서 좋아요. 어제까지만 해도 눈이 내렸는데 오늘은 날씨가 포근해서 봄날 느낌이 들어요. 밥상에 나물 반찬을 자주 올리는 편이에요. 나물마다 각각 맛이 다르고 쉽게 만들 수 있기 때문이에요. 겨울은 시금치가 맛있는 계절이어서 시금치를 밥상에 자주 올렸는데 이번에는 나물반찬 종류로 파릇파릇한 취나물무침을 만들었어요. * 재료 * 생취나물 손질 후 140g, 진간장 0.9큰술, 국간장 0.3큰술, 들깨가루 0.5큰술, 참기름 1큰술, 소금 1~2꼬집, 대파 1.5큰술, 다진 마늘 0.3큰술.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
![[CV] [Comi] 'あかね噺'(아카네 이야기) 22권. 아카네의 첫 전력 승부](https://img.zoomtrend.com/2026/06/08/1780982081-EC9D8CEC9585EC9D98EBA6ACEB93ACEC9CBCEBA19C.jpg)