Posts
208 posts
봄반찬 망초대 나물 무침 망초나물 집에서 간단한 요리 봄나물 반찬 거리
망초나물 무침 봄반찬 망초대나물 집에서 간단한 요리 봄나물반찬 나물무침 올해에 두 번째 먹는 망초나물! 물망초가 생각날듯한 특이한 나물 이름인데 조금 있으면 하얗고 예쁜 망초대꽃이 흐드러지게 피겠죠? 봄이 오면 산에 들에 진달래도 피지만 봄나물 무침으로 망초대 나물을 실컷 먹으리라고 결심했는데 일상이 바쁘다보니 뜯으러 갈 타이밍을 놓쳐서 2번을 먹게 되었네요. 작년에는 망초나물 끝부분만 똑똑 따서 데친 후에 건조해서 마른나물로 만들기도 했는데 신선도로 따지면 생(生) 나물만큼 좋은건 없는것 같아요. 봄나물 반찬 특유의 향과 맛이 고스란히 느껴져서 건강한 반찬거리로 환절기 건강을 지키는 계기가 됩니다. 그래도 맛.......
오가피순 무침 오가피나물 오가피순 먹는 법
#오가피순 #오가피순무침 #오가피나물 #오가피나물무침 #나물무침 오가피순은 제2의 인삼이라고 할 정도로 몸에 좋은 나물인데요. 그만큼 쌉싸름한 맛도 있는 특색 있는 나물이에요. 마트에서 흔하게 보이지는 않고 이때쯤 보통 4월 말에서 5월쯤 되면 보여서 보일 때면 한 봉지씩 사다가 이렇게 무침으로 만들고는 해요. 잎은 산삼하고 좀 비슷한 듯싶은데 데치면 부드러워져서 나물 무침으로 만들어 먹기에도 좋죠. 간단하게 양념에 무쳐서 먹으면 되는데 특유의 쓴맛이 좀 강하게 느껴진다면 1~2시간가량 찬물에 담가두면 그래도 그 맛이 좀 줄어든답니다. 고추장 넣고 만들어봤는데 기호에 따라 된장을 조금 추가해서 양념해도 맛있어요. 지.......
취나물 무침 만드는 법 들깨무침 봄나물 종류
들깨 취나물무침 만드는 법 취나물들깨무침 봄나물종류 요즘 봄나물 종류 활용해서 나물무침 해먹는 재미가 쏠쏠합니다. 봄철 입맛 돋우는데는 취나물무침 만한 게 없더라고요. 취나물은 은은한 향과 쌉싸름한 맛이 일품인데요. 이 쌉싸름한 맛이 약간 부담스러우신 분들께 추천하는 레시피는 취나물무침 들깨 가루 넣은 된장 양념 버전입니다. 된장의 구수한 맛과 들깨가루 고소한 맛이 어우러져서 구수하고 부드러운 맛을 내기 때문이죠. 들깨는 불포화지방산이 풍부해서 혈관 건강에 도움을 주는 식재료인데요. 봄 대표 나물인 취나물과 버무려 먹으면 최강 궁합을 자랑한답니다. 반찬으로 먹어도 좋지만 비빔밥재료로 활용하셔도 좋답니다. 취.......
눈개승마나물 무침 요리 삼나물무침 눈개승마 먹는법 효능 봄나물이름
#눈개승마나물 #눈개승나물무침 #삼나물무침 #눈개승마요리 눈개승마나물 무침 삼나물무침 눈개승마 요리 눈개승마 먹는법 눈개승마 데치기 봄나물 이름 글. 사진. 팬이맘 봄나물 종류도 다양하고 봄나물 이름도 참 다양하네요. 이번에 소개해 드리는 봄나물 이름은 눈개승마나물이랍니다. 눈개승마나물은 인삼, 두릅, 소고기 맛이 난다고 해서 삼나물이라고도 부르고 삐뚝바리나물이라고도 합니다. 오늘은 눈개승마 먹는법 데쳐서 나물무침으로 만들어 볼게요. 눈개승마나물무침 만들기 [재료] 눈개승마나물 200g 대파 흰부분 1 큰 술 국간장 1 큰 술 다진 마늘 1 작은 술 참기름 0.5 큰 술 통깨 1 큰 술 1. 손질하기 눈개승마를 준비하고요. 밑.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
