감자요리

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납작 감자구이 만드는 법 삶은 감자요리

납작 감자구이 만드는 법 삶은 감자요리

@ 납작 감자구이 만드는 법 삶은감자구이 삶은 감자요리 © 윤스 감자 한 박스를 정리하면서 마지막 남은 알감자를 오븐에 돌려서 누룽지처럼 바삭하게 만들어 보았어요. 구수한 감자향에 바삭한 식감까지 더해져 간식이나 주전부리로 좋아 자꾸 손이 가는 메뉴랍니다. 껍질째 세척하고 푹 무르게 15~20분 삶아준 후 납작하게 눌러 으깨어서 오일 발라 에어프라이어나 오븐에 노릇하게 구워주면 되는데요. 삶고 굽는 시간은 걸리지만 어려운 건 없는 레시피랍니다. 고소한 맛 가득~ 맛있게 만들어 보아요! 재료 : 알감자 or 감자(소) 10개, 올리브오일 적당량, 소금, 후추 약간. 파마산 치즈가루 약간, 파슬리가루 약간. 삶을 때 : 굵은소금 1/2 큰.......

감자볶음 만드는 법 당근 감자채볶음 레시피

감자볶음 만드는 법 당근 감자채볶음 레시피

당근 감자볶음 만드는 법 당근 감자채볶음 레시피 감자당근볶음 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 간단한 감자요리로 볶음을 만들어서 식탁에 올려 보았어요. 당근 감자볶음 레시피는 소금으로만 간을 해도 맛있어요. 저희 집은 살캉하게 익혀서 먹는 것보다 부드럽게 볶아서 먹는 걸 더 좋아해요. 감자를 끓는 물에 데쳐서 만드는 방법과 볶아서 익혀주는 방법이 있는데요. 이번에 보여드리는 감자채볶음 만드는 법은 부드럽게 익혀주는 방법으로 물을 약간 넣고 뚜껑을 덮어서 스팀으로 익혀주면 속까지 부드럽게 익어요. * 재료 * 감자 2개 손질 후 210g, 양파 25g, 당근 20 g, 쪽파 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 소금 0.6작은술, 올리브오.......

치즈 감자그라탕 만들기 감자 요리

치즈 감자그라탕 만들기 감자 요리

#치즈감자 #치즈감자그라탕 #감자그라탕 #그라탕만들기 #감자요리 #그라탕 안녕하세요. 네뜨입니다! 이번에는 '그라탕'을 소개해볼게요. 각종 재료에 소스를 올리고 치즈로 덮어서 구워낸 요리를 말하는데요. 감자철이니 감자를 넣고 만든 치즈 그라탕을 소개해볼까해요. 들어가는 재료들은 피자 만들 때와 조금 비슷하기도 한데요. 도우 대신 감자를 얇게 썰어서 용기 바닥에 깔고 그 위에 각종 재료들을 올려주었어요. 감자를 삶아서 으깨서 넣기도 하지만, 얇게 슬라이스로 썰어서 살짝 익혀준 후 오븐이나 에프에 돌려주면 적당히 식감이 느껴지면서 위쪽에 올라간 재료들고 잘 어울어져요. 치즈 이불을 도톰하게 올려줘야 감자그.......

감자조림 만드는 법 감자조림 만들기 레시피

감자조림 만드는 법 감자조림 만들기 레시피

간장 감자조림 만드는 법 감자조림 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 제철 감자요리로 즐겨 만들어 먹게 되는 간장 감자조림 만들기 보여드릴게요. 감자요리는 채 썬 후 볶아서 먹어도 맛있지만, 저희 집은 조림을 더 자주 만들어 먹어요. 고추장 양념과 간장 양념도 모두 맛있는데 이번에는 간장 양념을 사용했어요. 깍둑썰기를 한 후 볶아주다가 양념과 물을 넣고 졸여주면 감자반찬으로 드시기에 좋아요. * 재료 * 감자 손질 후 180g, 진간장 1.8큰술, 올리고당 1.8큰술, 올리브오일 2큰술, 물 60ml, 다진 마늘 0.5큰술, 대파 1.5큰술, 통깨 1. 감자 손질 후 썰기 감자는 큰 걸로 1개 준비해서 필러로 껍질을 벗겨낸 후 흐르는 물에 세척했.......