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고추장 멸치볶음 레시피 매운 중멸치볶음 만들기

고추장 멸치볶음 레시피 매운 중멸치볶음 만들기

고추장 멸치볶음 레시피 매운 중멸치볶음 만들기 냉장고 파먹기 주간으로 정하고 장 하나도 안 보구 있는데요. 시골서 나는 채소들이 많으니 채소도 살 일이 없긴 한데요. 한참 여름 채소들 많이 먹으니 냉장고 속에 뭔가 다른거 먹을거 없나 찾아봤더니 바로 앞에 중멸치 한 봉지가 보였어요. 그래서, 작업실도 가져 나가서 스텝들이랑 밥 먹을 때 먹기도 하고 밑반찬으로 만들어 두어야겠다 싶어서 볶았는데요. 잔멸치는 간장 양념으로 자주 볶아 먹는데, 중멸치는 왠지 고추장을 넣고 볶는게 좋았습니다. 그래서, 멸치볶음 간단 레시피 알려드립니다. 중멸치로 고추장 넣고 볶으면 여름엔 찬밥에 물 말아서 멸치볶음만 반찬으로 먹어도 참 맛.......

미역줄기볶음 레시피 비린내 없는 염장 미역줄기볶음 만드는 법

미역줄기볶음 레시피 비린내 없는 염장 미역줄기볶음 만드는 법

비린내없는 미역줄기볶음 레시피 염장 미역줄기볶음 레시피 미역줄기볶음 비린내 없게~ 쫄깃한 식감에 영양까지 챙겨요! 며칠전 친정어머니께서 미역줄기를 한 보따리 챙겨주셨습니다 염장 다시마랑 같이요 ㅋㅋㅋ 다시마도 곧 요리해서 먹어야하네요 ㅎㅎ 염장미역줄기야 남편과 제가 좋아하는 반찬이라서 당장 볶아서 반찬으로 만들었답니다 고소하면서도 쫄깃쫄깃 맛있는 밥반찬 미역은 주로 국으로 자주 끓여먹긴 하지요? 이 미역줄기볶음도 마니아층은 좋아하지만 은근 호불호가 있는 음식이더라고요 미역줄기는 미역의 아랫부분 줄기로 쫄깃하면서도 단단한 식감이 특징이지요 일반 미역보다도 씹는 식감이 훨씬 강한 편이라 씹을수록 고소.......

새송이버섯요리 굴소스 소고기 새송이버섯볶음 레시피

새송이버섯요리 굴소스 소고기 새송이버섯볶음 레시피

새송이버섯요리 새송이버섯볶음 레시피 아침저녁으로 부는 바람이 한결 시원해진 걸 보면 이제 계절이 서서히 가을로 향하고 있다는 게 느껴집니다. 이런 날씨에는 기름진 음식보다 담백하고 감칠맛이 풍부한 메뉴가 더 땡기죠. 오늘은 부드러운 식감과 깊은 맛을 모두 갖춘 새송이버섯볶음을 소개하려 합니다. 평소에도 다양한 새송이버섯요리를 즐겨 만들지만, 오늘 레시피는 소고기 목심을 곁들여 한층 더 풍미를 살렸습니다. 간단하게 만들 수 있으면서도 밥반찬은 물론 가벼운 술안주로도 어울리는 메뉴라서, 바쁜 날에도 금세 완성해 식탁에 올릴 수 있답니다. 새송이버섯을 고를 때는 신선도가 맛과 향에 큰 영향을 주기 때문에 선택이 중.......

애호박볶음 레시피 애호박 새우젓 볶음

애호박볶음 레시피 애호박 새우젓 볶음

새우젓 애호박볶음 레시피 애호박 새우젓볶음 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 애호박은 재료 본연의 달큰한 맛이 있고 아이들도 잘 먹는 식재료에요. 호불호 없는 식재료로 지금은 여름이라 더 풍성하게 나오고 있어요. 저희 집은 다른 계절에도 잘 먹지만, 요즘은 더 자주 구입하게 되는 것 같아요. 냉장고에 넣어두면 두루두루 사용하기에 좋아서 떨어지지 않도록 상비하고 있어요. 애호박 요리는 간단하게 볶아서 반찬으로 밥상에 올리고, 찌개를 끓여 먹어도 맛있고, 볶음밥이나 죽에 넣어도 좋아요. 애호박은 볶아준 정도에 따라 식감이 다른데요. 식감 있게 볶아도 되고, 이번에는 부드럽게 볶아주었어요. 물을 넣고 뚜껑을 덮어서 익.......