대구요리

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대구전 레시피 생선전 명절전 추석전 부치기 대구요리

반짝반짝 빛나는 라이프|2024년 9월 10일|다이어트

대구전 레시피 생선전 명절전 추석전 전부치기 대구요리 명절 추석이 얼마 남지 않아 음식 준비하는 분들 많으실텐데요. 명절전으로 담백 고소한 생선전은 빼놓을 수가 없죠. 오늘은 대구전 레시피를 알려드리려고 하는데요. 기본 손질과정과 전부치기까지 명태나 동태전과 조리방법이 같으니 레시피를 참고하여 추석음식을 준비하면 됩니다. 대구전은 냉동상태로 포를 떠서 요리하기 때문에 해동하는 과정에서 수분을 제거하고 밑간을 해주면 살이 탱글탱글 촉촉합니다. 밀가루 또는 부침가루와 계란옷을 입혀 노릇노릇하게 속까지 구워 완성해요. 맛있게 만들기 시작해 보도록 해요. 재료준비 냉동 대구포 400g 소금, 후추 약간 밀가루 또는 부.......

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[스페인] - 세비야

뷰 파인더로 보는 새로운 세상.|2013년 5월 5일

Day 312012년의 마지막날이다.벌써 시간이...ㅠ어제 처럼 날씨가 좋았다.제대로 구경못한 세비야를 구경하기로....작업하시는 아저씨구시가지로 향하는 길은 미로 같다.새로운 세계로 향하는 느낌..히랄다탑카테드랄을 보기전에 알카사르를 먼저 보기로 했다.알카사르...일종의 정원인데아랍쪽에서 넘어온 말인거 같다...값은 2유로 ㅋㅋㅋ 매우 저렴했다.예전에 세비야가 아랍권에 있을때 일종의 황궁???이라고 보면된다.내부는 이슬람 양식으로 딱히 특이한건 없지만정원이 아주 화려하고 크다아랍권의 특징이라고 한다.수많은 아라베스크 양식귤도 많았다.그런데 정원이 상당히 넓어서 어디먼저 봐야할지 ....이쁜덧...조용하고 상쾌한 느낌이 들어서 좋았다.마침 다 보고나니 카테드랄의 입장시간이 되었다.학생은 3유로.. 세비야에서

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