바게트요리

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핑거푸드 만들기 바게트빵 오픈 샌드위치 슬라이스햄 요리

핑거푸드 만들기 바게트빵 오픈 샌드위치 슬라이스햄 요리

얼마 전 코스트코에서 사 온 하몽 햄이 있어 집에 있는 몇 가지 재료로 핑거푸드 만들기 했어요. 미니 바게트빵 구워 슬라이스한 후 클로티드 크림 바르고 치즈 올리고 하몽 올려주면 되는데요. 슬라이스햄 요리로 딱이에요. 짭조롬하게 먹는 거라 맥주안주로 좋은데요. 아이들 간식으로는 우유와 함께 먹으면 좋을 거예요. 바게트 요리라 샐러드와 함께 먹으면 한 끼 식사로도 든든하게 먹을 수 있습니다. 위에 올려 먹는 오픈 스타일의 바게트 샌드위치뿐 아니라 크래커에 올려 먹어도 좋은 레시피예요. 토핑 재료는 취향에 따라 올려 먹으면 되는데요. 만드는 과정은 어렵지 않고 아이들과 함께 다양한 맛으로 만들 수 있으니 같이 만들어 보.......

토마토요리 브런치 메뉴 토마토조림 바게트

토마토요리 브런치 메뉴 토마토조림 바게트

토마토요리 브런치 메뉴 토마토조림 바게트 여름휴가 가려니 피크 시즌이라 어딜 가도 사람이 많을 것 같아서 시골 벗어나서 계룡시에 있는 불가마 찜질방에 와 있습니다. 신랑은 찜질을 좋아하는데 저는 뜨거운 걸 싫어해서 시원한 곳에서 스마트폰 보고 뒹굴뒹굴하다가 블로그를 하고 있습니다. 도심에서 먼 곳이라 어린아이들도 없고 어른들이 대부분이라 조용하고, 휴가철 피크라 사람도 많이 없어서 쾌적한 편입니다. 오늘은 하루 종일 여기서 놀며 쉬며 지내다 가려고합니다. 폭염주의보로 낮에는 시골에 있어도 농사 일도 못하니깐요. 찜질방 오기 전에 아침에 브런치로 만들어 먹은 토마토요리 한참 전부터 이렇게 만들어 먹고 싶었는데.......

바게트 샌드위치 만드는 법 잠봉베르 햄 치즈 토마토 샌드위치

바게트 샌드위치 만드는 법 잠봉베르 햄 치즈 토마토 샌드위치

바게트 샌드위치 만드는 법 잠봉베르 햄 치즈 토마토 샌드위치 시골 동네에 대형 베이커리 카페가 또 생겼어요. 편의점도 하나 없는 동네에 벌써 카페가 몇 개가 생기는지~ ㅎㅎ 시골살이 들어가면서 동네에 새로 생긴 빵집이라니 빵 몇 개 사가려는데 차가 어찌나 많은지 주차할 곳이 없어서 못 사고 일부러 오픈런 해서 빵을 샀어요. 다행히 제가 좋아하는 유럽 스타일의 구수하고 빡빡한 빵들이 많아서 좋아서 몇 개 사 왔는데요. 아들도 먹어보더니 빵 잘 한다고 했어요. 일본에서 빵 배워서 꽤 오래하신 연세 좀 있으신 명장님이 만드시는 거래요. 도시살이 하러 오면 또 사 와서 치즈바게트 하나 남았는데 이번엔 바게트 샌드위치 만들어봤.......

방울 토마토요리 브루스게타 바게트 오픈 샌드위치 만들기

방울 토마토요리 브루스게타 바게트 오픈 샌드위치 만들기

남은 삼색 방울토마토를 활용해 웰컴 푸드로 준비하기 좋은 브루스게타를 만들어봤어요. 저는 이렇게 색깔이 다양한 방울토마토는 캐나다에서 처음 봤던 것 같아요. 색감이 노랗고, 또 초록색이 선명해서 사실 맛도 좀 더 달거나, 색다르지 않을까 기대했었지만, 맛에는 큰 차이는 없더라고요. 근데, 아무래도 색감이 좋으니 사이드로 곁들이면 뭔가 더 요리가 근사해 보이는 느낌이 들어서 더 맛있어서가 아니라, 보기 좋은 용도로 종종 사용을 했습니다. 사실, 토마토를 자주 찾거나 즐겨 먹는 편은 아닌데 가끔 그 상큼하고 개운한 맛이 먹고 싶을 때가 있더라고요. 최근에 마트에서는 가격이 비싼 편이라, 자주 먹지는 못했는데, 온라인 마켓.......