요리 팁
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산뜻한 바질 한 끗 새우 오일 파스타 만들기
새우 오일 파스타 만들기 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 탱글탱글한 식감이 좋은 새우 오일 파스타 만들기 담백하지만 페페론치노의 은은한 매콤한 맛이 감칠맛을 더해주는 면 요리 유지어터인 내가 소면보다 파스타면을 먹는 이유 내가 소면을 안 먹은 지 제법 되었다. 좋아하지만, 일부러 피했었다. 대신 면을 먹고 싶은 욕구를 파스타면으로 풀었다. 파스타면은 맛도 좋지만 영양학적으로도 꽤나 매력적이다. 우선 단백질 함량이 높은 편이다. 그래서 한 끼 식사로 먹을 때 단백질 토핑에 대한 고민을 덜 할 수 있다. 뿐만 아니라, 이는 단순 탄수화물이 아닌 복합 탄수화물이어서 천천히 소화되어 포만감이 오래 지속된다. 참고로, 파스타면은.......
새우 청경채볶음 레시피 굴소스 요리 요즘 반찬거리
새우 청경채볶음 레시피 기대보다 더 맛있는 청경채 볶음 요리 청경채 굴소스볶음 새우 더한 버전! 요즘 반찬거리 고민 해결해드려요. 지난번에 여경래 세프님 레시피를 보다가 청경채 굴소스볶음 레시피 따라 해봤는데요. 초간단인데 정말 근사하고 맛있더라고요. 사실 굴소스와 치킨스톡 두 가지 모두 들어가는 청경채 레시피 이니 사실 맛없으면 반찬이긴 하지만 저렴한 식재료 청경채로 이렇게 근사한 맛이 난다면 만들어볼만하지 않겠어요? 굴소스요리 특유의 감칠맛에 치킨스톡 살짝 섞어 볶아 감칠맛을 살리는 레시피인데요. 치킨스톡이 없다면 참치액을 약간 더해 볶아보셔도 좋아요. 휘리릭 볶으면 희한하게 맛있는데요. 밥반찬으로도 좋.......
쫄깃한 연근조림 만드는 3가지 차이점 애초부터 달라~
아삭한 연근조림은 만들기 쉬운 편이지만, 쫄깃한 연근조림은 은근 어려우실걸요? 쫄깃한 연근 조림 먹고 싶어서 만들었는데, 아무리 노력해도 아삭한 연근 조림만 되었다면 가장 중요한 차이를 모르셨기 때문이예요. 잘 알려지지 않은 연근조림 꿀팁 알려드립니다~ 쫄깃한 연근조림 만드는 3가지 차이점 준비재료 연근, 간장100ml, 참치액1스푼, 물엿100ml, 조청50ml, 설탕1스푼, 참깨2스푼, 참기름 1스푼 연근조림 레시피 취향에 맞는(?!) 식감의 연근을 골라요. -자세한 구분 방법은 아래에서 칼등으로 연근 껍질을 벗겨내요 껍질 벗긴 연근은 깨끗히 씻으세요 연근을 먹기 좋게 자른 후, 냄비에 넣습니다. 연근 갈변 막겠다고 식초.......
옥수수 삶는법 압력솥 찰옥수수
옥수수 삶는법 압력솥 옥수수 압력솥 삶는법 찰옥수수 압력솥 삶는법 압력솥 찰옥수수 삶는법 압력솥 옥수수 삶는법 으로 남편과 아이 간식을 준비했어요. 여름만 되면 찰옥수수 수확 시기를 기다리는 MJ네 집인데요. 냄비로 옥수수삶는시간은 50분 정도 소요되는데 반해 압력솥으로 삶으면 15~20분 정도면 뚝딱 완성이라 압력밥솥을 활용하게 되더라고요. 아무래도 냄비에 비해 고압으로 조리하는 조리법이라 찰옥수수 특유 탱글하고 쫀득한 식감을 잘 살릴 수 있고 간도 빠르게 배어 시간과 맛 두가지 모두를 잡는 조리법인 것 같아요. 이번 컨텐츠는 옥수수 삶는법 압력솥 버전으로 맛있게 삶는 시간과 함께 깊은 맛을 내는 꿀팁까지 알려드릴.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
![[CV] [Comi] 'あかね噺'(아카네 이야기) 22권. 아카네의 첫 전력 승부](https://img.zoomtrend.com/2026/06/08/1780982081-EC9D8CEC9585EC9D98EBA6ACEB93ACEC9CBCEBA19C.jpg)