동태포전

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동태전 만들기 냉동동태 추석 명절 음식 전 종류

하우매니 심플레시피|2024년 9월 8일|음식정보

동태전 만들기 냉동동태 추석 명절 음식 전 종류 먼저 아빠 계신 현충원에 미리 참배 다녀오면서 참배실에서 간단하게 음식 차려 놓고 인사드리고 왔는데요. 현충원 참배실 조건상 20분 안에 끝내야해 음식을 많이 가져가도 펼치는 시간이 오래 걸려서, 전 종류 여러 가지 만들었는데 딱 한 개씩만 담아 갔습니다. 종교가 따로 없지만 아빠한테 다녀오고 도저히 풀리지 않을 것 같은 일들이 두 가지나 무난하게 풀리고 있어서 잘되면 조상님 덕분이라고 좋게 생각하고 있습니다. 자손이 못되라고 하는 조상을 없을 테니까요. 그래서, 전 중에서 동태전 만들기 미리 만들어봤습니다. 전 중에서 빠질 수 없는 생선전인데 지역마다 생선의 종류는 다.......

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냉동 동태전 만들기 해동 명태전 생선전 동태전 만드는 법

들꽃향기 건강 밥상|2024년 2월 7일|음식정보

냉동 동태전 만들기 명태전 만드는 법 동태전 만드는 법 생선전 만드는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 명절전 종류로 차례상에 올리게 되는 동태포 요리 보여드릴게요. 동태는 얼린 상태로 썰어야 하기 때문에 기본적으로 얼려 있어요. 그래서 요리를 하려면 가장 먼저 해동을 해주셔야 해요. 해동은 냉동실에 있는 걸 하루 전날 미리 냉장실에 옮겨서 해주면 좋고, 봉지째로 물에 담가서 해동을 해도 돼요. 해동을 하면 물기가 엄청 많이 나오니 물기 제거를 잘해주셔야 하고 계란물을 입혀서 부쳐주면 맛이 좋고 차례상에 올리게 되는 제사전 종류에요. * 재료 * 동태포 1팩 450g, 계란 3~4개, 부침가루, 홍고추 0.7큰술 정도, 부추 1큰술, 소.......

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