밑반찬만들기

포스트: 232

Posts

232 posts

청양 고추장아찌 무침 만드는 법 고추절임 무침 양념 삭힌 고추무침 고추지 요리 겨울 밑반찬 만들기

행주치마의 정겨운 집밥|2023년 12월 11일|음식정보

청양 고추장아찌 무침 만드는 법 고추절임 무침 양념 삭힌 고추무침 고추지 요리 밑반찬 만들기 지난가을 갈무리로 친정 텃밭에서 가져온 청양고추로 삭힌 고추 만들어 두었지요. 김장을 끝내고 난 뒤 남은 김장양념으로 버무리간 하면 되니 삭힌 고추무침 양념 따로 만들 필요가 없더군요. 남은 김장양념이 많이 남은 건 아니지만 깻잎장아찌와 고추지무침 무침 먹을만한 양념이 나오네요. 김장김치 양념이 맛있어서 넉넉하게 만들어 쟁여 두고 먹는 분도 계시지만 저는 그때그때 만들어 먹는 양념이 좋아 많이 만들지는 않아요. 김치 양념을 미리 많이 만들어 두고 먹는 방법 저는 별로 선호하지 않거든요. 사람마다 취향이 다르니 편리한 방법.......

청양고추요리(20)겨울밑반찬(29)밑반찬만들기(232)고추지무침양념(4)삭힌고추요리(2)

미역줄기볶음 만드는 법 염장 미역줄거리볶음 밑반찬 만들기

네뜨,베리의 달달한 하루|2023년 12월 11일|다이어트

#미역줄기볶음 #미역줄기볶음만드는법 #염장미역 #염장미역줄거리볶음 #밑반찬 #밑반찬만들기 #반찬 #반찬만들기 이번 포스팅에서는 밑반찬 만들기를 소개해볼게요. 도시락반찬으로도 좋고, 아이들도 의외로 잘 먹어서 좋은 미역줄기볶음이에요. 해조류들이 대체로 식이섬유도 풍부하고 영양분들도 많은데요. 특히 미역줄기는 꼬들한 식감이 좋아서 볶아놓으면 씹을수록 맛있어요. 미역줄기는 대체로 염장되어 있는 상태로 판매되는데요. 그래서 바로 조리하면 너무너무 짜답니다. 소금기를 헹궈낸 후 물에 담가두어서 짠 맛을 뺀 후 볶아야해요. 바다내음이 좋긴 하지만 특유의 비린맛이 올라올 수 있어서 그 맛을 적당히 빼고 오도독한 식감을.......

밑반찬만들기(232)염장미역줄거리볶음(6)미역줄기볶음(117)반찬(1970)미역줄기볶음만드는법(82)

무말랭이무침 만드는법 무우말랭이무침 밑반찬 종류

들꽃향기 건강 밥상|2023년 12월 5일|음식정보

무말랭이무침 만드는법 무우말랭이무침 만드는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 무를 썰어서 말리면 무우말랭이가 되는데요. 직접 썰어서 말려도 되지만, 요즘은 마트에 가도 손쉽게 만날 수 있어서 장 보러 가면 한 봉씩 구입해 놓아요. 오독오독 씹히는 식감이 좋아서 평소에도 밑반찬 종류로 즐겨 먹는답니다. 무우말랭이무침을 만들 때에는 불리는 시간에 따라 식감이 달라지는데요. 무말랭이 요리는 물에 오래 담가놓으면 씹히는 식감이 없으니 10분 정도만 담갔다가 물기를 촉촉하게 짜준 후 양념에 버무려 주면 오독오독한 식감도 함께 즐기실 수 있으니 오래 담가 놓지 않도록 주의해 주세요. * 재료 * 무말랭이 50g, 다진 마늘 0.4큰술, 대.......

무우말랭이요리(5)밑반찬종류(293)무말랭이무침(48)밑반찬만들기(232)무우말랭이무침(34)

미역줄기볶음 만드는 법 맛있는 미역줄거리볶음 밑반찬 만들기

축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리|2023년 12월 4일|음식정보

미역줄기볶음 만드는 법 맛있는 미역줄거리볶음 밑반찬 만들기 역시 베스트 반찬! 다 이유가 있는 법이지~ 츄츄가 정말 좋아하는 반찬 중 하나인데 염장미역줄기 이기 때문에 오래 보관을 하고 먹을 수 있어서 꼭 쟁여두고 자주 미역줄기볶음 만드는 법 합니다. 매번 미역줄거리볶음 레시피 알려드릴 때마다 마늘 기름에 볶아주면 비린내가 없어진다고 적어두는데 이건 맛이 없을 수가 없으며 중간에 식용유를 적당하게 추가 리필을 해서 볶아내면 더욱 고소하고 맛있습니다. 식용유가 조금 넉넉하게 들어가야 제맛이죠. 미역줄기는 100g 기준으로 22kcal(지식백과 기준) 밖에 되지 않기 때문에 부담 없이 즐길 수 있는 반찬 중 하나입니다. 어차.......

미역줄거리볶음(65)미역줄기볶음(117)밑반찬만들기(232)미역줄기볶음만드는법(82)밑반찬(952)

Back to Tags View All Tags